Рецепт Салат Весна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Весна

Капуста белокочанная 200 г
Перец сладкий красный 130 г
Огурец парниковый 130 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Лук Красный [Пятерочка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Весна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.8% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.8% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 22% 1818 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 16% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 35.2% 1131 г
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 39.2% 1018 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 10.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 10.4% 3913 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 4.8% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 9.2% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 28.8% 1399 г
Витамин В9, фолаты 11.317 мкг 400 мкг 2.8% 11.2% 3535 г
Витамин C, аскорбиновая 74.3 мг 90 мг 82.6% 330.4% 121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 5.2% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 26882 г
Витамин К, филлохинон 29.4 мкг 120 мкг 24.5% 98% 408 г
Витамин РР, НЭ 0.6052 мг 20 мг 3% 12% 3305 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.32 мг 2500 мг 7.9% 31.6% 1273 г
Кальций, Ca 21.29 мг 1000 мг 2.1% 8.4% 4697 г
Кремний, Si 32.968 мг 30 мг 109.9% 439.6% 91 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 9.6% 4251 г
Натрий, Na 7.65 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 16993 г
Сера, S 16.46 мг 1000 мг 1.6% 6.4% 6075 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 11.6% 3448 г
Хлор, Cl 27.16 мг 2300 мг 1.2% 4.8% 8468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.7 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 10.4% 3805 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 4.8% 8287 г
Кобальт, Co 2.444 мкг 10 мкг 24.4% 97.6% 409 г
Литий, Li 21.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 23.6% 1684 г
Медь, Cu 65.13 мкг 1000 мкг 6.5% 26% 1535 г
Молибден, Mo 5.19 мкг 70 мкг 7.4% 29.6% 1349 г
Никель, Ni 7.24 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 24775 г
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 56259 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 30% 1340 г
Цинк, Zn 0.2813 мг 12 мг 2.3% 9.2% 4266 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.635 мг ~

Энергетическая ценность Салат Весна составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСНА

Салат Весна богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 82,6 %, витамином K - 24,5 %, кремнием - 109,9 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Салат Весна

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Весна, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Весна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги