Рецепт Салат курица-ананас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица-ананас

Куриная грудка (филе) (Варка) 243 г
Окорочка Куриные Варёно-Копченые [Рублевский МПЗ] 150 г
Ананас, консервированный в собственном соку 180 г
Кукуруза, консервы 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Горчица столовая 5 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица-ананас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9.4% 644 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11.4% 528 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.5% 3982 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.9% 3192 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 2.5% 2452 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
бета Криптоксантин 0.171 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.543 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.5% 2432 г
Витамин В4, холин 24.48 мг 500 мг 4.9% 3% 2042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 5% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 12.434 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3217 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 5.1% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9560 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.298 мг 20 мг 11.5% 6.9% 870 г
Ниацин 1.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1938 г
Кальций, Ca 122.47 мг 1000 мг 12.2% 7.4% 817 г
Кремний, Si 1.371 мг 30 мг 4.6% 2.8% 2188 г
Магний, Mg 30.92 мг 400 мг 7.7% 4.6% 1294 г
Натрий, Na 219.6 мг 1300 мг 16.9% 10.2% 592 г
Сера, S 91.89 мг 1000 мг 9.2% 5.6% 1088 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 8.5% 710 г
Хлор, Cl 151.81 мг 2300 мг 6.6% 4% 1515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 2.1% 2889 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10345 г
Кобальт, Co 1.999 мкг 10 мкг 20% 12.1% 500 г
Литий, Li 0.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2801 г
Медь, Cu 63.94 мкг 1000 мкг 6.4% 3.9% 1564 г
Молибден, Mo 1.323 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5291 г
Никель, Ni 4.343 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 7.312 мкг 55 мкг 13.3% 8% 752 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 31.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12870 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2193 г
Цинк, Zn 0.8607 мг 12 мг 7.2% 4.3% 1394 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.098 г ~
Аргинин* 0.649 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.555 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 0.94 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.464 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.896 г ~
Заменимые аминокислоты 1.793 г ~
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.434 г ~
Пролин 0.591 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.317 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.086 г min 16.8 г 18.4% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.287 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.188 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат курица-ананас составляет 165,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.6 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА-АНАНАС

Салат курица-ананас богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 20 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Салат курица-ананас

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица-ананас, калорийность 165,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица-ананас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты