Рецепт Борщ 06.02.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 06.02.22

Свекла (Варка без слива) 128 г
Морковь (Варка без слива) 127 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 340 г
Вода водопроводная питьевая 1955 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Подсолнечное масло 30 г
Кетчуп 46 г
Сахар песок 6 г
Сельдерей (Варка без слива) 109 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 200 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 204 г
Томаты протертые Маркет Перекресток 126 г
Лук зеленый (перо) 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 06.02.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6683 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.2% 12667 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.1% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.9% 2500 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 16.3% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 49.2% 804 г
бета Каротин 0.715 мг 5 мг 14.3% 56.7% 699 г
Ликопин 383.304 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 6% 6667 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 2.8% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 4.4% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 9.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.302 мкг 400 мкг 1.1% 4.4% 9298 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 24.6% 1619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 15.1% 2600 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 54945 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 40.9% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.3759 мг 20 мг 1.9% 7.5% 5321 г
Ниацин 0.23 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.41 мг 2500 мг 5.8% 23% 1731 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 7.9% 5010 г
Кремний, Si 8.375 мг 30 мг 27.9% 110.7% 358 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 9.9% 4044 г
Натрий, Na 197.22 мг 1300 мг 15.2% 60.3% 659 г
Сера, S 11.1 мг 1000 мг 1.1% 4.4% 9009 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 9.5% 4145 г
Хлор, Cl 266.29 мг 2300 мг 11.6% 46% 864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.2 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 10.63 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 8.7% 4604 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 3.2% 12931 г
Кобальт, Co 1.463 мкг 10 мкг 14.6% 57.9% 684 г
Литий, Li 5.981 мкг ~
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 13.5% 2911 г
Медь, Cu 53.97 мкг 1000 мкг 5.4% 21.4% 1853 г
Молибден, Mo 2.726 мкг 70 мкг 3.9% 15.5% 2568 г
Никель, Ni 2.564 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 27778 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Фтор, F 50.33 мкг 4000 мкг 1.3% 5.2% 7948 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 13.9% 2890 г
Цинк, Zn 0.1687 мг 12 мг 1.4% 5.6% 7113 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 50.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Борщ 06.02.22 составляет 25,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 06.02.22

Борщ 06.02.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 14,3 %, кремнием - 27,9 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Борщ 06.02.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 06.02.22, калорийность 25,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 06.02.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты