Рецепт Суп грибной на говядине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной на говядине

Белый гриб, вареный, с солью 250 г
Говядина отварная, по 1-392 500 г
Морковь отварная по 2-40 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Бульон говяжий 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной на говядине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 13% 1462 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.2% 2333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.1% 9125 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.5% 2577 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 8.2% 2332 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 8.8% 2155 г
Лютеин + Зеаксантин 0.685 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 11.9% 1622 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 2.1% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 6.5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.16 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12658 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2288 мг 20 мг 11.1% 21.2% 897 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.83 мг 2500 мг 9.1% 17.4% 1102 г
Кальций, Ca 12.01 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8326 г
Кремний, Si 2.138 мг 30 мг 7.1% 13.6% 1403 г
Магний, Mg 12.38 мг 400 мг 3.1% 5.9% 3231 г
Натрий, Na 302.64 мг 1300 мг 23.3% 44.6% 430 г
Сера, S 18.88 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5297 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 14% 1365 г
Хлор, Cl 4.61 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 49892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 6.12 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 6.3% 2990 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 9% 2151 г
Литий, Li 3.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 1.7% 10753 г
Медь, Cu 80.46 мкг 1000 мкг 8% 15.3% 1243 г
Молибден, Mo 0.329 мкг 70 мкг 0.5% 1% 21277 г
Никель, Ni 0.255 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 1.768 мкг 55 мкг 3.2% 6.1% 3111 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 1.74 мкг 4000 мкг 229885 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11364 г
Цинк, Zn 0.223 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5381 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной на говядине составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ НА ГОВЯДИНЕ

Суп грибной на говядине богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %

Чем полезен Суп грибной на говядине

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной на говядине, калорийность 52,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной на говядине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты