Рецепт Тыква на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква на пару

Вода 900 г
Тыква 3400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.4 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9678 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.3% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 9.2% 6257 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 46% 1250 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 23.6% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.7 мкг 900 мкг 22% 126.4% 455 г
бета Каротин 1.186 мг 5 мг 23.7% 136.2% 422 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 15.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 14.9% 3830 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 7.5% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 36.2% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 29.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 11.07 мкг 400 мкг 2.8% 16.1% 3613 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 40.2% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 12.1% 4747 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 3.4% 15823 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 4.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5535 мг 20 мг 2.8% 16.1% 3613 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.3 мг 2500 мг 6.5% 37.4% 1550 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 12.1% 4829 г
Кремний, Si 23.721 мг 30 мг 79.1% 454.6% 126 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 16.1% 3546 г
Натрий, Na 3.35 мг 1300 мг 0.3% 1.7% 38806 г
Сера, S 14.44 мг 1000 мг 1.4% 8% 6925 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 14.4% 4040 г
Хлор, Cl 15.32 мг 2300 мг 0.7% 4% 15013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 71.08 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 10.3% 5678 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 2.9% 18987 г
Кобальт, Co 0.791 мкг 10 мкг 7.9% 45.4% 1264 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 9.2% 6250 г
Медь, Cu 142.45 мкг 1000 мкг 14.2% 81.6% 702 г
Молибден, Mo 3.972 мкг 70 мкг 5.7% 32.8% 1762 г
Никель, Ni 3.558 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 2.3% 23207 г
Фтор, F 88.93 мкг 4000 мкг 2.2% 12.6% 4498 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 18.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.1898 мг 12 мг 1.6% 9.2% 6322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~

Энергетическая ценность Тыква на пару составляет 17,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА НА ПАРУ

Тыква на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,7 %, кремнием - 79,1 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Тыква на пару

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква на пару, калорийность 17,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты