Войти

Рецепт Салат мясной с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мясной с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Лук репчатый 40 г
Огурец парниковый 150 г
Морковь отварная по 2-40 120 г
Картофель отварной по 1-206 220 г
Горошек зеленый. Консервы 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мясной с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.7% 1134 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.7% 1600 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.2% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.3% 1176 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.4% 2799 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.9 мкг 900 мкг 30.4% 36.9% 329 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 1.387 мг 5 мг 27.7% 33.7% 360 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 7.8% 1565 г
Витамин В4, холин 57.62 мг 500 мг 11.5% 14% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 12% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 11.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 6.82 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5865 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 5.6% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 9% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 5% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5725 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.609 мкг 50 мкг 7.2% 8.7% 1385 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 6.1% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.6973 мг 20 мг 13.5% 16.4% 741 г
Ниацин 0.511 мг ~
Бетаин 1.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.35 мг 2500 мг 9.1% 11.1% 1100 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4314 г
Кремний, Si 9.909 мг 30 мг 33% 40.1% 303 г
Магний, Mg 20.69 мг 400 мг 5.2% 6.3% 1933 г
Натрий, Na 125.18 мг 1300 мг 9.6% 11.7% 1039 г
Сера, S 74 мг 1000 мг 7.4% 9% 1351 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 14.2% 857 г
Хлор, Cl 32.81 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 4.54 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 6.6% 1848 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 2.8% 4438 г
Кобальт, Co 2.259 мкг 10 мкг 22.6% 27.5% 443 г
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 5.7% 2114 г
Медь, Cu 87.42 мкг 1000 мкг 8.7% 10.6% 1144 г
Молибден, Mo 3.613 мкг 70 мкг 5.2% 6.3% 1937 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 8.164 мкг 55 мкг 14.8% 18% 674 г
Фтор, F 10.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37071 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.5464 мг 12 мг 4.6% 5.6% 2196 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.255 г min 16.8 г 7.5% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат мясной с курицей составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЯСНОЙ С КУРИЦЕЙ

Салат мясной с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 27,7 %, холином - 11,5 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 33 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Салат мясной с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мясной с курицей, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мясной с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Форшмак авторский
Автор InnaLandina
231.2
14.9
18.3
1.4
0
4 0
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
3 0
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
3 0
Интересные блоги
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
4 95
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
9 76
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%