Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники
| творог | 320 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Стевия [Fit Parad] | 20 г |
| Кокосовая Мука [Ufeelgood] | 20 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.5% | 864 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.7% | 747 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.4% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 1.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.488 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.1% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 47.43 мг | 500 мг | 9.5% | 6.2% | 1054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3.7% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.79 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.9% | 2248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 9.4% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 2.7% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.6% | 4049 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.233 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3456 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.982 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2523 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7833 мг | 20 мг | 8.9% | 5.8% | 1122 г |
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.29 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.4% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 58.34 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
| Магний, Mg | 22.25 мг | 400 мг | 5.6% | 3.6% | 1798 г |
| Натрий, Na | 375.81 мг | 1300 мг | 28.9% | 18.8% | 346 г |
| Сера, S | 65.88 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.3% | 1518 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Хлор, Cl | 29.86 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 6.1% | 1080 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.995 мкг | 10 мкг | 10% | 6.5% | 1005 г |
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1589 г |
| Медь, Cu | 76.87 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 3.733 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
| Селен, Se | 11.477 мкг | 55 мкг | 20.9% | 13.6% | 479 г |
| Фтор, F | 10.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38059 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3645 мг | 12 мг | 3% | 2% | 3292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.34 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.294 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.178 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 153,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.7 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 11.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 68.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ
Сырники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 14,4 %, фосфором - 12,5 %, селеном - 20,9 %
Чем полезен Сырники
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат (пекинская капуста, белокач)
- Сосиски леонские
- Кофе Наташе
- Винегрет без горошка
- Котлеты свиные
- Сдоба десертная шоколадная булка пятерочка
- Брауни
- Индейка тушёная с овощами
- Хлеб льняной рецепт
- Запеканка творожная
- Горбуша (Красная цена, Пятёрочка)
- Фарш из лося баланьезе
- Рагу с овощами 2022
- Макароны с лосем
- Шампиньоны с творогом
- Тайский суп с карри (Pan pomidor)
- Минтай филе
- Крем-суп из батата
- фарш куриный
- Запеканка
- Греча с фаршем
- Уха 18 февраля
- Римский цезарь «Кухня на районе»
- Шоколадное печенье с кремовой начинкой ваниль Geo
- Кето паштет из печени
- Пицца ветчина и сыр
- Паштет Французский с гусиной печенью
- Желе низкоккал
- Овсяные оладьи
- Ветчина из индейки
- Майонез Елена 18 февраля
- Рис и брокколи
- СУП ФО-БО
- Чай с молоком
- КОМПЛЕКС вит/менер для волос/кожи/ногтей.
- Solaray, Медь,
- Филе минтая в яйце
- Телапия под ореховым крастом
- Кето оладьи из куриной печени
- Грудка индейки в сливках
- Котлеты с творогом
- Крем молочная девочка пп
- Пп панчо с ананасом
- Майонезный соус натуральный Заямное Столбцовский район
- Смузи с черной смородиной
- Бань-БАО
- Крахмал картофельный
- Сметана 15% Поставский городок
- Курица по-тоскански
- Пищевые дрожжи Кетоша
- Шоколадный торт с финиковым кремом
- Семечки ядро Bazaar
- Сыр Легкий 30%
- Кето кексы
- Бисквитный рулет Нежный
- Gemüse mit Butterram soys
- Тыквенный суп пюре
- Кукуруный хллеб
- Very vanilla protein izolate
- Лук репчатый пассированный
- Говядина толстый край в маринаде для запекания глобус
- Брокколини салат
- Онигири с креветкой
- Филе бедра курицы жареные
- Рамен с креветками
- Суп молочный
- Протеиновый батончик
- Печень говяжья с луком и сметаной
- Песенка куриная в сметане
- Вермишель жареная
- Блины тонкие бездрож для начинки
- Капуста квашеная с клюквой (Виктория)
- Икра минтая соленая
- Начинка их филе бедра с сыром
- L карнитин ацетил
- Рис рубин с морковью
- Фрикадельки из трески
- Кукуруза консервированая
- Мороженое ЗМЖ с клубнич. джемом
- Желе из ряженки 4%
- Котлеты из броколи
- Миндальная мука
- Майонез Нежный Экономный Провансаль
- Триптофан 500
- Ленивые голубцы К
- Котлеты из брокколи
- батончик шоколад карамель
- Рис с индейкой 02.2022
- 2022-02-18 Грушевое варенье
- Кекс лимонный с манго
- Сухарики ржаные
- Салат из моркови с кукурузой и майонезом
- Сосиски молочные Клинские
- Котлеты из брлкколи
- Сырные подушечки
- Каша Ячневая 18.02.2022
- Салат с прошутто
- Говядина тушёная с помидорами и сметаной
- Котлеты из брокколи
- Шоколадный десерт -пудинг
Метки: Как приготовить Сырники, калорийность 153,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
