Рецепт работа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты работа

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный 300 г
Гречневая крупа, обжаренная, приготовленная 470 г
Отруби ржаные 30 г
Свекла (Варка в кожуре) 290 г
Морковь, красная 100 г
Чеснок луковица 4 г
Шампиньоны 173 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "работа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.3% 2375 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 9.1% 1386 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 20.8% 606 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.3% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 154.2 мкг 900 мкг 17.1% 21.5% 584 г
бета Каротин 0.922 мг 5 мг 18.4% 23.2% 542 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.8% 1837 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 13.4% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 13.285 мкг 400 мкг 3.3% 4.2% 3011 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 4% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.8343 мг 20 мг 9.2% 11.6% 1090 г
Макроэлементы
Калий, K 218.02 мг 2500 мг 8.7% 11% 1147 г
Кальций, Ca 23.12 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4325 г
Магний, Mg 40.24 мг 400 мг 10.1% 12.7% 994 г
Натрий, Na 14.31 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 9085 г
Сера, S 20.4 мг 1000 мг 2% 2.5% 4902 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 11.6% 1087 г
Хлор, Cl 12.95 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17761 г
Микроэлементы
Бор, B 62.2 мкг ~
Ванадий, V 15.54 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 6.8% 1858 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 4.5% 2809 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 32.1% 392 г
Марганец, Mn 0.5357 мг 2 мг 26.8% 33.8% 373 г
Медь, Cu 117.53 мкг 1000 мкг 11.8% 14.9% 851 г
Молибден, Mo 2.618 мкг 70 мкг 3.7% 4.7% 2674 г
Селен, Se 2.979 мкг 55 мкг 5.4% 6.8% 1846 г
Фтор, F 6.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63492 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 15.5% 812 г
Цинк, Zn 0.5392 мг 12 мг 4.5% 5.7% 2226 г

Энергетическая ценность работа составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАБОТА

работа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 18,4 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 26,8 %, медью - 11,8 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен работа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить работа, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления работа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги