Рецепт Торт серенада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт серенада
| Печенье Шоколадное [Любятово] | 224 г |
| Сметана 25% жирности | 315 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Какао порошок | 40 г |
| Сахарная пудра | 95 г |
| Фундук | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Шоколад Темный 45% [Глобус] | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт серенада".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.6 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 6% | 468 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2% | 1407 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 10.5% | 265 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 4.5% | 613 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 4.9% | 571 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6972 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.3 мкг | 900 мкг | 12.3% | 3.4% | 816 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 1.6% | 1712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.2% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 41.05 мг | 500 мг | 8.2% | 2.3% | 1218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 1.8% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.805 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1% | 2898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.255 мг | 15 мг | 15% | 4.2% | 665 г |
| Витамин Н, биотин | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 4% | 696 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.5% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2276 мг | 20 мг | 6.1% | 1.7% | 1629 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.97 мг | 2500 мг | 13.1% | 3.6% | 762 г |
| Кальций, Ca | 66.5 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.9% | 1504 г |
| Кремний, Si | 7.058 мг | 30 мг | 23.5% | 6.5% | 425 г |
| Магний, Mg | 43.62 мг | 400 мг | 10.9% | 3% | 917 г |
| Натрий, Na | 15.99 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8130 г |
| Сера, S | 29.81 мг | 1000 мг | 3% | 0.8% | 3355 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 2.8% | 985 г |
| Хлор, Cl | 27.74 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.451 мг | 18 мг | 8.1% | 2.3% | 1241 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 1.94 мкг | 10 мкг | 19.4% | 5.4% | 515 г |
| Литий, Li | 1.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6337 мг | 2 мг | 31.7% | 8.8% | 316 г |
| Медь, Cu | 271.18 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 7.5% | 369 г |
| Молибден, Mo | 7.365 мкг | 70 мкг | 10.5% | 2.9% | 950 г |
| Никель, Ni | 15.299 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.491 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.3% | 11202 г |
| Стронций, Sr | 17.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21622 г |
| Хром, Cr | 18.06 мкг | 50 мкг | 36.1% | 10% | 277 г |
| Цинк, Zn | 0.5466 мг | 12 мг | 4.6% | 1.3% | 2195 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.579 г | min 16.8 г | 39.2% | 10.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.917 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт серенада составляет 359,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 359.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 21.1 г | -% | |
| Углеводы | 35.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 32.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ СЕРЕНАДА
Торт серенада богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,3 %, витамином E - 15 %, витамином H - 14,4 %, калием - 13,1 %, кремнием - 23,5 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 31,7 %, медью - 27,1 %, хромом - 36,1 %
Чем полезен Торт серенада
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Холодец (Мой)
- Мясная подлива 2022
- BCCA
- Хлеб цельнозерновой
- Йогурт 2,5% клубника
- Хачапури по-мегрельски
- Филе с соевым соусом
- Филе индейки с ананасом
- Французский лимонный тарт с меренгой
- Шоколадные конфеты фрукты в шоколаде
- Зефир
- Блинчик с мясом
- Завтрак
- Завтрак
- Овощное рагу
- Салат со свеклой
- Омлет
- Пельмени
- Салат с курицей
- Соус для пельменей
- Салями венская
- Индейка с ананасом
- Бутерброд яичный
- Курица в сливочном соусе с гречкой
- Будда боул
- Десерт
- Цветная капуста на пару
- наполеон
- Салат со страчателлой и свёклой
- Фасоль с овощами WB
- Овсянные оладьи WB
- Колбаса краковская
- Салат из моркови, тыквы, яблока…WB
- ✓Борщ с белой фасолью
- Запеканка с грушей WB
- Молочный суп
- Булгур на молоке
- Холодец
- Дымов сырокопченая оригинальная
- Рулетики с ветчиной
- Салат с курицей
- Сырники с апельсиновой цедрой (14.10) (копия)
- Торт
- Краб.салат
- Кальмары с грибам
- Хлопья 4 злака крупные Националь
- Йогурт из цельного молока
- Овсяная каша на молоке
- Испанская тортилья с картофелем и луком
- ШОКОЛАД ЧЕРНЫЙ ОРГАНИЧЕСКИЙ VIVANI 70%
- СОЕВЫЙ СОУС КЛАССИЧЕСКИЙ
- ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
- СМЕТАНА ПРОСТОКВАШИНО 15%
- Сгуха вареная
- ВИШНЕВЫЙ НЕКТАР
- Слойка Гавайская
- СМЕСЬ ОВОЩНАЯ "ВЕСЕННЯЯ"
- МАЙОНЕЗ "ПРОВАНСАЛЬ" 67%
- ХЛЕБ БЕЛОРУССКИЙ СТОЛИЧНЫЙ
- Чир холодного копчения
- КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ И ГОРЧИЦЕЙ
- САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
- Пп оладьи
- Булочка рисово-кукрузная
- Булочка овсяно-кукрзно-рисовая
- Булочки кукурузно-овсяные
- Винегрет без картофеля
- Зефир малиновый
- Горшочек со свининой и рисом
- Печенье 4 злака банановое в микроволновке (мое) 20.02.2022
- Каша пшенная
- Филе белой рыбы в медовой глазури с булгуром
- Докторская колбаса
- Вареники ленивые
- Капуста тушёная с грибами
- Блины
- Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
- Фарш индейки обжаренный
- Блины фарш свиной
- Булочки рисово-овсяные
- Язычки слоёные.
- Пельмени с курицей
- Капуста маринованная
- Наполеон мини
- Творог с изюмом
- Гречка запечённая с яйцом
- Картошка
- Перловый суп
- Кукурузная каша на молоке и воде
- Пицца
- Рис бурый Slim&Fit
- Омлет с индейкой
- Салат из печени
- Творожное тесто для пирога
- Яичница с сосисками и цукини
- Хусус
- 2022-02-20 Жар.котлеты
- Сыр фермерский традиционный
- Творожная плетёнка с ягодами
- Булочки с корицей 2 низкоуглеводные
Метки: Как приготовить Торт серенада, калорийность 359,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт серенада, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
