Рецепт КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ И ГОРЧИЦЕЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ И ГОРЧИЦЕЙ

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо 1646 г
Горчица столовая 40 г
Соевый Соус Классический [Торчин] 108 г
Лук репчатый 247 г
Подсолнечное масло 30 г
Перец душистый, молотый 2 г
Перец красный молотый острый 2 г
ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАВЫ 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ И ГОРЧИЦЕЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 18.9% 425 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.3% 1273 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.6% 3023 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5521 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
бета Криптоксантин 6.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.663 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.8% 2069 г
Витамин В4, холин 52.9 мг 500 мг 10.6% 8.5% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 10.8% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.437 мг 2 мг 21.9% 17.5% 458 г
Витамин В9, фолаты 4.375 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9143 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 8% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12658 г
Витамин D3, холекальциферол 0.079 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 4.5% 1801 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.9157 мг 20 мг 29.6% 23.7% 338 г
Ниацин 0.024 мг ~
Бетаин 6.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.69 мг 2500 мг 7.3% 5.8% 1376 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5924 г
Кремний, Si 0.594 мг 30 мг 2% 1.6% 5051 г
Магний, Mg 21.72 мг 400 мг 5.4% 4.3% 1842 г
Натрий, Na 89.13 мг 1300 мг 6.9% 5.5% 1459 г
Сера, S 181.93 мг 1000 мг 18.2% 14.6% 550 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 13.5% 596 г
Хлор, Cl 2.97 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 77441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 4.5% 1775 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 4.7% 1684 г
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4310 г
Медь, Cu 43.47 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2300 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 14.17 мкг 55 мкг 25.8% 20.7% 388 г
Фтор, F 3.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108696 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 1.3955 мг 12 мг 11.6% 9.3% 860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 1.069 г ~
Валин 0.866 г ~
Гистидин* 0.542 г ~
Изолейцин 0.924 г ~
Лейцин 1.312 г ~
Лизин 1.485 г ~
Метионин 0.483 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.74 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.696 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.957 г ~
Аспарагиновая кислота 1.559 г ~
Глицин 0.86 г ~
Глутаминовая кислота 2.632 г ~
Пролин 0.719 г ~
Серин 0.602 г ~
Тирозин 0.591 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.139 мг ~
бета Ситостерол 2.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.02 г min 16.8 г 6.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.582 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.095 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.024 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~
Трансжиры 0.055 г max 1.9 г

Энергетическая ценность КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ И ГОРЧИЦЕЙ составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ И ГОРЧИЦЕЙ

КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ И ГОРЧИЦЕЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, витамином B6 - 21,9 %, витамином PP - 29,6 %, фосфором - 16,8 %, селеном - 25,8 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ И ГОРЧИЦЕЙ

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ И ГОРЧИЦЕЙ, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СОЕВЫМ СОУСОМ И ГОРЧИЦЕЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты