Рецепт Грудка 2002. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка 2002

Бульон куриный 1405 г
Пшено (просо) воздушное 75 г
Картофель (Варка без слива) 458 г
Лук репчатый (Варка без слива) 125 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Укроп (Припускание) 6 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка 2002".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.5% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.2% 5600 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 7.4% 2355 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.5% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 7.9% 2239 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 8.8% 1984 г
Лютеин + Зеаксантин 0.676 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 8.3% 2143 г
Витамин В4, холин 10.14 мг 500 мг 2% 3.5% 4931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.6% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 10.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.25 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4848 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 4.7% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56818 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 8.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.6307 мг 20 мг 8.2% 14.4% 1226 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.17 мг 2500 мг 8.6% 15.1% 1162 г
Кальций, Ca 8.93 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11198 г
Кремний, Si 7.122 мг 30 мг 23.7% 41.7% 421 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 6% 2981 г
Натрий, Na 98.94 мг 1300 мг 7.6% 13.4% 1314 г
Сера, S 33.09 мг 1000 мг 3.3% 5.8% 3022 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 9.8% 1778 г
Хлор, Cl 16.09 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.3 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 20.93 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 5.1% 3509 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14706 г
Кобальт, Co 1.462 мкг 10 мкг 14.6% 25.7% 684 г
Литий, Li 10.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 3.5% 5115 г
Медь, Cu 100.08 мкг 1000 мкг 10% 17.6% 999 г
Молибден, Mo 1.377 мкг 70 мкг 2% 3.5% 5084 г
Никель, Ni 0.921 мкг ~
Рубидий, Rb 83.9 мкг ~
Селен, Se 1.74 мкг 55 мкг 3.2% 5.6% 3161 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 6.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 64620 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 5.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.2975 мг 12 мг 2.5% 4.4% 4034 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.455 г min 16.8 г 2.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Грудка 2002 составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА 2002

Грудка 2002 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,7 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Грудка 2002

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка 2002, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка 2002, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы