Рецепт пирог с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с творогом

Мука пшеничная 160 г
масло удачный выбор кобрин 65% 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар 100 г
Творог знелененький 0% 528 г
Способ приготовления

1 стакан муки 100 г сливочного масла 500 г творога 2 яйца 1 стакан сахара 1. Сделать крошку из муки и сливочного масла. 2. Сковороду смазать маслом, выложить половину приготовленной крошки. 3. Перемешать творог с яйцами и сахаром. 4. Выложить творожную массу на масляно-мучную крошку, и сверху выложить оставшуюся часть крошки. Выпекать королевскую ватрушку в предварительно разогретой духовке (до 220-230 градусов). Обычно печется минут 30-40 - надо поглядывать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.3 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.5% 639 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.8% 709 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.9% 978 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 5% 965 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 5.2% 914 г
Витамин В4, холин 34.14 мг 500 мг 6.8% 3.3% 1465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.8% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 26.717 мкг 400 мкг 6.7% 3.2% 1497 г
Витамин В12, кобаламин 0.754 мкг 3 мкг 25.1% 12% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 1.9% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3667 г
Витамин Н, биотин 6.489 мкг 50 мкг 13% 6.2% 771 г
Витамин РР, НЭ 3.0194 мг 20 мг 15.1% 7.2% 662 г
Макроэлементы
Калий, K 99.18 мг 2500 мг 4% 1.9% 2521 г
Кальций, Ca 74.81 мг 1000 мг 7.5% 3.6% 1337 г
Кремний, Si 0.654 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4587 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 2% 2384 г
Натрий, Na 38.73 мг 1300 мг 3% 1.4% 3357 г
Сера, S 148.07 мг 1000 мг 14.8% 7.1% 675 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 8.3% 582 г
Хлор, Cl 81.23 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2831 г
Микроэлементы
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.71 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 1.8% 2711 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6550 г
Кобальт, Co 2.362 мкг 10 мкг 23.6% 11.3% 423 г
Марганец, Mn 0.1006 мг 2 мг 5% 2.4% 1988 г
Медь, Cu 57.44 мкг 1000 мкг 5.7% 2.7% 1741 г
Молибден, Mo 6.809 мкг 70 мкг 9.7% 4.7% 1028 г
Селен, Se 20.398 мкг 55 мкг 37.1% 17.8% 270 г
Фтор, F 26.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15111 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6494 г
Цинк, Zn 0.4343 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2763 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с творогом составляет 208,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.3 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТВОРОГОМ

пирог с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,1 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 37,1 %

Чем полезен пирог с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с творогом, калорийность 208,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты