Рецепт творожная запеканка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с яблоками

Творог «Столовый» 2,0% жирности 500 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 25 г
Яблоки 300 г
Корица, молотая 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Пищевая сода 5 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

масло только для смазки формы при запекании

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 12.9% 639 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.1% 1167 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.6% 3085 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 4.1% 2000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 8.9% 923 г
Витамин В4, холин 60.3 мг 500 мг 12.1% 9.9% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 5.3% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 21.346 мкг 400 мкг 5.3% 4.4% 1874 г
Витамин В12, кобаламин 0.729 мкг 3 мкг 24.3% 20% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 2.8% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 3% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.022 мг 15 мг 6.8% 5.6% 1468 г
Витамин Н, биотин 6.838 мкг 50 мкг 13.7% 11.2% 731 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.5323 мг 20 мг 12.7% 10.4% 790 г
Макроэлементы
Калий, K 143.35 мг 2500 мг 5.7% 4.7% 1744 г
Кальций, Ca 74.31 мг 1000 мг 7.4% 6.1% 1346 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 3.4% 2429 г
Натрий, Na 180.13 мг 1300 мг 13.9% 11.4% 722 г
Сера, S 126.46 мг 1000 мг 12.6% 10.3% 791 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 12.4% 662 г
Хлор, Cl 80.53 мг 2300 мг 3.5% 2.9% 2856 г
Микроэлементы
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 5.5% 1504 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4213 г
Кобальт, Co 2.767 мкг 10 мкг 27.7% 22.7% 361 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 2.5% 3328 г
Медь, Cu 75.3 мкг 1000 мкг 7.5% 6.2% 1328 г
Молибден, Mo 6.472 мкг 70 мкг 9.2% 7.6% 1082 г
Селен, Se 19.618 мкг 55 мкг 35.7% 29.3% 280 г
Фтор, F 26.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15192 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3% 2809 г
Цинк, Zn 0.3928 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3055 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка с яблоками составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.8 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ

творожная запеканка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином B12 - 24,3 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 35,7 %

Чем полезен творожная запеканка с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с яблоками, калорийность 121,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты