Рецепт Кето-шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-шоколад

Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 35 г
Какао порошок 26 г
Корица, молотая 5 г
Кокосовая стружка 10 г
Арахис жареный 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Заменитель сахара тм "huxol" (1200 таблеток) 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 595.6 ккал 1684 ккал 35.4% 5.9% 283 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 2.5% 679 г
Жиры 54.4 г 56 г 97.1% 16.3% 103 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 1% 1724 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 3.9% 435 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 18040 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 7.5 мкг ~
Ликопин 0.872 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.907 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.1% 13846 г
Витамин В4, холин 7.48 мг 500 мг 1.5% 0.3% 6684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 0.5% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 10.465 мкг 400 мкг 2.6% 0.4% 3822 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 0.9% 1840 г
гамма Токоферол 0.692 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.424 мкг 50 мкг 2.8% 0.5% 3511 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.591 мг 20 мг 8% 1.3% 1257 г
Ниацин 1.074 мг ~
Бетаин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.02 мг 2500 мг 4.6% 0.8% 2155 г
Кальций, Ca 74.41 мг 1000 мг 7.4% 1.2% 1344 г
Кремний, Si 6.512 мг 30 мг 21.7% 3.6% 461 г
Магний, Mg 33.47 мг 400 мг 8.4% 1.4% 1195 г
Натрий, Na 1389.2 мг 1300 мг 106.9% 17.9% 94 г
Сера, S 31.41 мг 1000 мг 3.1% 0.5% 3184 г
Фосфор, P 49.3 мг 800 мг 6.2% 1% 1623 г
Хлор, Cl 2085.38 мг 2300 мг 90.7% 15.2% 110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.1 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 13.84 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 0.9% 1875 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 1.8% 932 г
Литий, Li 0.887 мкг ~
Марганец, Mn 1.2859 мг 2 мг 64.3% 10.8% 156 г
Медь, Cu 106.85 мкг 1000 мкг 10.7% 1.8% 936 г
Молибден, Mo 4.781 мкг 70 мкг 6.8% 1.1% 1464 г
Никель, Ni 0.785 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 2.324 мкг 55 мкг 4.2% 0.7% 2367 г
Стронций, Sr 16.28 мкг ~
Титан, Ti 3.66 мкг ~
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 53476 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.3% 6329 г
Цинк, Zn 0.4931 мг 12 мг 4.1% 0.7% 2434 г
Цирконий, Zr 5.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 36.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 39.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.33 г ~
8:0 Каприловая 3.485 г ~
10:0 Каприновая 2.492 г ~
12:0 Лауриновая 19.706 г ~
14:0 Миристиновая 7.374 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 1.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.057 г min 16.8 г 24.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.485 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.857 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.618 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.616 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето-шоколад составляет 595,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 595.6 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 54.4 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 12.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ШОКОЛАД

Кето-шоколад богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,7 %, хлором - 90,7 %, марганцем - 64,3 %

Чем полезен Кето-шоколад

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-шоколад, калорийность 595,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы