Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная

Тыква мускатная (грушевидная) 2200 г
Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой 36 г
Сахар песок 60 г
Молоко 1% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.5% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 9.4% 1872 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.2% 1250 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.6% 2700 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 421.1 мкг 900 мкг 46.8% 83% 214 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 656.223 мкг ~
бета Каротин 3.326 мг 5 мг 66.5% 117.9% 150 г
бета Криптоксантин 2731.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 11.2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.8% 3673 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 1.1% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 13.7% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 11.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 28.139 мкг 400 мкг 7% 12.4% 1422 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 5% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 16.52 мг 90 мг 18.4% 32.6% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.135 мг 15 мг 7.6% 13.5% 1322 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.051 мг 20 мг 5.3% 9.4% 1903 г
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.2 мг 2500 мг 12.2% 21.6% 822 г
Кальций, Ca 60.47 мг 1000 мг 6% 10.6% 1654 г
Магний, Mg 28.9 мг 400 мг 7.2% 12.8% 1384 г
Натрий, Na 11.17 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 11638 г
Сера, S 14.9 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6711 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 9.9% 1798 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 6.4% 2795 г
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 15.2% 1161 г
Медь, Cu 60.72 мкг 1000 мкг 6.1% 10.8% 1647 г
Селен, Se 1.463 мкг 55 мкг 2.7% 4.8% 3759 г
Фтор, F 0.46 мкг 4000 мкг 869565 г
Цинк, Zn 0.2115 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ

Каша тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,8 %, бэта-каротином - 66,5 %, витамином C - 18,4 %, калием - 12,2 %

Чем полезен Каша тыквенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыквенная, калорийность 56,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы