Рецепт Фасолевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп

Вода водопроводная питьевая 800 г
Фасоль, зерно (Варка) 150 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Тыква (Варка без слива) 95 г
Картофель (Варка без слива) 90 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка сушеная 15 г
Томатный порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.6% 2375 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7.3% 2808 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 23.5% 870 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 7.6% 2703 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 29.4% 692 г
альфа Каротин 0.216 мкг ~
бета Каротин 0.852 мг 5 мг 17% 34.7% 587 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Ликопин 196.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.669 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 7.3% 2813 г
Витамин В4, холин 15.14 мг 500 мг 3% 6.1% 3303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 8.6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 11.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.302 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7544 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 8.2% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 4.1% 4967 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 37313 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 32.7% 625 г
Витамин РР, НЭ 1.0686 мг 20 мг 5.3% 10.8% 1872 г
Ниацин 0.393 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.68 мг 2500 мг 10.1% 20.6% 993 г
Кальций, Ca 43.66 мг 1000 мг 4.4% 9% 2290 г
Кремний, Si 16.088 мг 30 мг 53.6% 109.4% 186 г
Магний, Mg 24.41 мг 400 мг 6.1% 12.4% 1639 г
Натрий, Na 343.99 мг 1300 мг 26.5% 54.1% 378 г
Сера, S 28.83 мг 1000 мг 2.9% 5.9% 3469 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 19.6% 1040 г
Хлор, Cl 522.67 мг 2300 мг 22.7% 46.3% 440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133 мкг ~
Бор, B 74.2 мкг ~
Ванадий, V 38.35 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 13.7% 1504 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12195 г
Кобальт, Co 3.02 мкг 10 мкг 30.2% 61.6% 331 г
Литий, Li 3.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.3188 мг 2 мг 15.9% 32.4% 627 г
Медь, Cu 126.24 мкг 1000 мкг 12.6% 25.7% 792 г
Молибден, Mo 7.14 мкг 70 мкг 10.2% 20.8% 980 г
Никель, Ni 22.232 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 2.716 мкг 55 мкг 4.9% 10% 2025 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Титан, Ti 18.69 мкг ~
Фтор, F 61.25 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6531 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 7.8% 2618 г
Цинк, Zn 0.5596 мг 12 мг 4.7% 9.6% 2144 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП

Фасолевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 17 %, витамином K - 16 %, кремнием - 53,6 %, хлором - 22,7 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 15,9 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Фасолевый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы