Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная Печень [Благояр] | 970 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 421.8 ккал | 1684 ккал | 25% | 5.9% | 399 г |
Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 8% | 298 г |
Жиры | 35.4 г | 56 г | 63.2% | 15% | 158 г |
Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5982 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 169.3 мкг | 900 мкг | 18.8% | 4.5% | 532 г |
Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 5102 г |
Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 50000 г | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.6% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 0.3% | 7052 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 50000 г | |
Витамин В9, фолаты | 0.429 мкг | 400 мкг | 0.1% | 93240 г | |
Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.2% | 10345 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 0.9% | 2564 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 0.4% | 5837 г |
Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 10941 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1657 мг | 20 мг | 0.8% | 0.2% | 12070 г |
Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 24.71 мг | 2500 мг | 1% | 0.2% | 10117 г |
Кальций, Ca | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 4943 г |
Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Натрий, Na | 8.94 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 14541 г |
Сера, S | 5.43 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 18416 г |
Фосфор, P | 17.7 мг | 800 мг | 2.2% | 0.5% | 4520 г |
Хлор, Cl | 14.29 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 16095 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.066 мг | 18 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
Кобальт, Co | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.3% | 7752 г |
Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 166667 г | |
Медь, Cu | 2.36 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 42373 г | |
Молибден, Mo | 0.714 мкг | 70 мкг | 1% | 0.2% | 9804 г |
Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 13750 г |
Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 111732 г | |
Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
Цинк, Zn | 0.0829 мг | 12 мг | 0.7% | 0.2% | 14475 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
Валин | 0.008 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лизин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49.86 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 14 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.962 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.213 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.185 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.486 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.622 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 6.328 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.934 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.999 г | min 16.8 г | 41.7% | 9.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.216 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.845 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печёночный составляет 421,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 421.8 кКал | -% | |
Белки | 25.5 г | -% | |
Жиры | 35.4 г | -% | |
Углеводы | 0.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 38 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|