Рецепт Куриная грудка запечённая с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка запечённая с грибами

Филе Куриной Грудки [Приосколье] 820 г
Лук репчатый 275 г
Морковь 110 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Помидор (томат) 200 г
Сыр Классический [Ларец] 135 г
Яйцо куриное 50 г
Сметана 20% [Добрая Буренка] 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Шампиньоны 235 г
Грибы Белые [Едим Дома] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка запечённая с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 15.6% 524 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.5% 966 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.2 мкг 900 мкг 16.8% 13.8% 595 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 12.625 мкг ~
бета Каротин 0.885 мг 5 мг 17.7% 14.5% 565 г
Ликопин 321.625 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.1% 2000 г
Витамин В4, холин 13.58 мг 500 мг 2.7% 2.2% 3682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.5% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 8.666 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4616 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.8% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 4.3% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9202 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 3.177 мкг 50 мкг 6.4% 5.2% 1574 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.1708 мг 20 мг 5.9% 4.8% 1708 г
Ниацин 0.814 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.73 мг 2500 мг 6.2% 5.1% 1605 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7669 г
Кремний, Si 3.019 мг 30 мг 10.1% 8.3% 994 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4391 г
Натрий, Na 249.76 мг 1300 мг 19.2% 15.7% 520 г
Сера, S 22.98 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4352 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 4.1% 1995 г
Хлор, Cl 390.24 мг 2300 мг 17% 13.9% 589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.5 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1.6% 5000 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 2.3% 3632 г
Кобальт, Co 3.606 мкг 10 мкг 36.1% 29.6% 277 г
Литий, Li 0.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 3.7% 2200 г
Медь, Cu 105.21 мкг 1000 мкг 10.5% 8.6% 950 г
Молибден, Mo 2.691 мкг 70 мкг 3.8% 3.1% 2601 г
Никель, Ni 0.928 мкг ~
Рубидий, Rb 87.2 мкг ~
Селен, Se 4.872 мкг 55 мкг 8.9% 7.3% 1129 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Титан, Ti 8.45 мкг ~
Фтор, F 13.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30349 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 4.3% 1938 г
Цинк, Zn 0.2744 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка запечённая с грибами составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЁННАЯ С ГРИБАМИ

Куриная грудка запечённая с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 17,7 %, хлором - 17 %, кобальтом - 36,1 %

Чем полезен Куриная грудка запечённая с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка запечённая с грибами, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка запечённая с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты