Рецепт Запеканка кабачок и творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачок и творог

Кабачок (Запекание) 1200 г
Лук репчатый (Запекание) 85 г
Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Творог 5% 300 г
Перец чили зеленый острый 37 г
Груздь (Варка со сливом) 350 г
Петрушка свежая (Запекание) 75 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 6 г
Отруби пшеничные 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачок и творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.7% 1462 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.1% 2240 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.5% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.9% 1053 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.7% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 12.4% 1268 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.554 мкг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 9.4% 1667 г
бета Криптоксантин 1.205 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 13% 1200 г
Витамин В4, холин 30.88 мг 500 мг 6.2% 9.7% 1619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 6.1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 9.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 15.507 мкг 400 мкг 3.9% 6.1% 2579 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 15.2% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 14.15 мг 90 мг 15.7% 24.6% 636 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 2.4% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин Н, биотин 3.141 мкг 50 мкг 6.3% 9.9% 1592 г
Витамин К, филлохинон 73 мкг 120 мкг 60.8% 95.4% 164 г
Витамин РР, НЭ 1.7518 мг 20 мг 8.8% 13.8% 1142 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.21 мг 2500 мг 10.3% 16.2% 968 г
Кальций, Ca 62.65 мг 1000 мг 6.3% 9.9% 1596 г
Кремний, Si 21.272 мг 30 мг 70.9% 111.3% 141 г
Магний, Mg 22.93 мг 400 мг 5.7% 8.9% 1744 г
Натрий, Na 20.3 мг 1300 мг 1.6% 2.5% 6404 г
Сера, S 16.47 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6072 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 16.6% 947 г
Хлор, Cl 18.66 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 5.25 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 7.4% 2133 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10563 г
Кобальт, Co 1.795 мкг 10 мкг 18% 28.3% 557 г
Литий, Li 0.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 8% 1944 г
Медь, Cu 52.26 мкг 1000 мкг 5.2% 8.2% 1914 г
Молибден, Mo 2.406 мкг 70 мкг 3.4% 5.3% 2909 г
Никель, Ni 1.311 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 2.115 мкг 55 мкг 3.8% 6% 2600 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 17.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22447 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.3435 мг 12 мг 2.9% 4.6% 3493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачок и творог составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧОК И ТВОРОГ

Запеканка кабачок и творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином K - 60,8 %, кремнием - 70,9 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Запеканка кабачок и творог

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачок и творог, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачок и творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги