Рецепт Хлеб белый с солодом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб белый с солодом

Солод Ржаной Ферментированный [С.Пудовъ] 10 г
Вода 268 г
Молоко 3,6% [Городецкий] 170 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 652 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 7 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло из рисовых отрубей 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб белый с солодом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.8 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.5% 905 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.1% 1931 г
Углеводы 46.9 г 219 г 21.4% 8.7% 467 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.7% 5544 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 4.68 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21368 г
Магний, Mg 0.47 мг 400 мг 0.1% 85106 г
Натрий, Na 371.37 мг 1300 мг 28.6% 11.6% 350 г
Сера, S 1.98 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50505 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 572.65 мг 2300 мг 24.9% 10.1% 402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 0.1% 62069 г
Кобальт, Co 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 2.75 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Молибден, Mo 1.466 мкг 70 мкг 2.1% 0.9% 4775 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 25.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15558 г
Цинк, Zn 0.0058 мг 12 мг 206897 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 18.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Хлеб белый с солодом составляет 246,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 46.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БЕЛЫЙ С СОЛОДОМ

Хлеб белый с солодом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,9 %

Чем полезен Хлеб белый с солодом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб белый с солодом, калорийность 246,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб белый с солодом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги