Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 200 г |
| Перец сладкий красный | 333 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Авокадо | 150 г |
| Лимонный Сок [Monini] | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11.6% | 1806 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.4% | 2857 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.6 мкг | 900 мкг | 12.4% | 26.2% | 806 г |
| бета Каротин | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 28.3% | 746 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.65 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 13699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 7.6% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 18.8% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.84 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.6% | 5848 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 85.09 мг | 90 мг | 94.5% | 199.8% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 3.6% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 11.4% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4148 мг | 20 мг | 2.1% | 4.4% | 4822 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.74 мг | 2500 мг | 4.5% | 9.5% | 2217 г |
| Кальций, Ca | 7.74 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12920 г |
| Кремний, Si | 23.157 мг | 30 мг | 77.2% | 163.2% | 130 г |
| Магний, Mg | 6.51 мг | 400 мг | 1.6% | 3.4% | 6144 г |
| Натрий, Na | 2.76 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 47101 г |
| Сера, S | 5.23 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 19120 г |
| Фосфор, P | 14.3 мг | 800 мг | 1.8% | 3.8% | 5594 г |
| Хлор, Cl | 13.79 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 16679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 4% | 5158 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.295 мкг | 10 мкг | 13% | 27.5% | 772 г |
| Литий, Li | 28.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 8% | 2608 г |
| Медь, Cu | 45.46 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 9.5% | 2200 г |
| Молибден, Mo | 1.959 мкг | 70 мкг | 2.8% | 5.9% | 3573 г |
| Никель, Ni | 1.663 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 44715 г |
| Фтор, F | 2.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 147601 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 10.6% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.2059 мг | 12 мг | 1.7% | 3.6% | 5828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 90.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ
Салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 94,5 %, кремнием - 77,2 %, кобальтом - 13 %
Чем полезен Салат
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Окорок
- Филе бедра курицы запеченое с грибами
- Гречка с шампиньонами
- Салат греческий (зимний вариант)
- Каша гречневая порционная
- Витамин Е
- Макароны Перья O GREEN (Твердый сорт пшеницы))
- Чизкейк
- Печенье монетка
- Кофе каппучино без сахара 15.03.22
- Сыр творожный "Экомилк"
- Творожная запеканка с кук.крах.
- Творожная запеканка с кук.крах.
- Суп пюре грибной
- Творожная запеканка с кук.крах. и ягодой
- Котлеты чечевичные
- Тефтели
- Фиш ролл
- Макароны с фаршем
- Пшеничная каша на воде
- Рисовая каша
- Халва арахисовая
- Пирогочки с яблоком
- Куриная грудка в муке
- Тушёный зелёный горошек с луком
- Пюре из яблок Неженка
- Оладьи на неженке
- Блинчики из миндальной муки
- Соль 80г и водоросли нори 22г
- Хлеб из зелёной гречки
- Белковые блинчики с бананом
- Филе куриное в сметане со сливками
- Продукт кокосовый ферментированный с манго и маракуйей
- Суп рыбный с перловкой
- Молочный ломтик
- Панкейки на протеине
- Курица с рисом, пшеном и овощами
- Блин с творогом
- Паста с лососем
- Рыбные котлетки
- Салат винегретный
- Ленивая ачма с творогом
- Арахисовая паста
- Томатный соус с фаршем и овощами
- Икра из баклажанов Каждый День консервированная 360 г
- Активайз
- Углеводный коктейль (Steel power, молоко, персик, манго)
- Суп пюре из броколи и цветной
- Протеиновый батончик с кусочками шоколада
- Коктейль "Домашний"
- Салать с креветками
- Flap Jack шоколадный
- бульон из голени индейки
- Салат морковный с черносливом
- Молоко овсяное Ikaffe batista wdition
- Фасолада
- Протеин
- Бефстроганов
- Лепешка с ржаной клетчаткой
- Свинина в сметанно-горчичном соусе
- Суп гороховый разбавленный
- Докторская элитная
- Каша мультизлаковая
- Хлопья овсяные Геркулес
- Перловый суп
- Манка
- Ленивая овсяная каша (молоко, черника, не молоко, мёд)
- _Сыр Маскарпоне
- Хряпа
- _Хлебцы хрустящие Тамбовский багет
- Кабачковые вафли
- сыр претто
- Омлет белковый с куриным филе, овощами и мягким сыром
- Пппп
- Каша овсян. " Красная цена"
- Омлет запечённый с муссом из филе лосося
- Solgar Omega 3-6-9
- Сушки Малышка простые Золотой Колобок
- Свинина карбонад сырая
- Рагу с сельдереем
- Вонтон с креветкой (кулинария)
- Спред Деревенский с какао
- Омлет с гренками
- Фруктовая пастила
- Фритатта в духовке
- Белый шоколад
- Протеиновый печенье
- Protein delice
- Бигус
- творог простоквашино 2%
- Шницель куриный рубленый
- Печенье сметан.
- Утиный суп
- Игра из опят
- салат капуста с огурцом (копия)
- Суп сайровый
- Суп рыбный из сайры
- Хлеб ржаной традиционный
- Сырники 15.03
- Своьтисон
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Булочки из клетчатки
155.3
14
7.8
7.3
10
Яблочная пастила без сахара
72.3
3.4
0.5
12.3
7
Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус
124.3
8.2
6.9
6.6
12
Лучшие рационы
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1321 кКал
Интересные блоги
