Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт

Яйцо куриное 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мед пчелиный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 8 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта 8 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пищевая сода 15 г
Сыр Творожный Сливочный [Сыроварня] 180 г
Сахарная пудра 100 г
Сметана 15% жирности 200 г
Какао смесь, порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.7% 1520 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.3% 789 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 7.4% 563 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.8% 4952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 1.9% 2123 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.4% 1714 г
Витамин В4, холин 42.49 мг 500 мг 8.5% 3.5% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 2.4% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.465 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4725 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.2% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1% 4021 г
Витамин Н, биотин 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 2.6% 1618 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0838 мг 20 мг 5.4% 2.2% 1845 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.04 мг 2500 мг 4.2% 1.7% 2380 г
Кальций, Ca 46.07 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2171 г
Кремний, Si 0.694 мг 30 мг 2.3% 1% 4323 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3653 г
Натрий, Na 504.97 мг 1300 мг 38.8% 16.1% 257 г
Сера, S 38.99 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2565 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 3.5% 1173 г
Хлор, Cl 199.14 мг 2300 мг 8.7% 3.6% 1155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.2 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.63 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 1.4% 2875 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3132 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 5.7% 733 г
Марганец, Mn 0.1165 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1717 г
Медь, Cu 46.13 мкг 1000 мкг 4.6% 1.9% 2168 г
Молибден, Mo 4.47 мкг 70 мкг 6.4% 2.7% 1566 г
Никель, Ni 0.382 мкг ~
Олово, Sn 5.03 мкг ~
Селен, Se 4.121 мкг 55 мкг 7.5% 3.1% 1335 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Титан, Ti 1.91 мкг ~
Фтор, F 19.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20768 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.3896 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.375 г min 16.8 г 8.2% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.781 мг ~
Теобромин 14.019 мг ~

Энергетическая ценность Торт составляет 241,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 38.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ

Торт богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Торт

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт, калорийность 241,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы