Рецепт Омлет из овощных галет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из овощных галет

Овощные галеты "Зеленый микс" 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 С0
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 45 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из овощных галет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.7% 776 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.8% 444 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.3% 2258 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5% 1053 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.6% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1084.6 мкг 900 мкг 120.5% 63% 83 г
Ретинол 0.101 мг ~
альфа Каротин 2.687 мкг ~
бета Каротин 6.034 мг 5 мг 120.7% 63.1% 83 г
Лютеин + Зеаксантин 315.925 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.2% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6.6% 796 г
Витамин В4, холин 92.54 мг 500 мг 18.5% 9.7% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 7.2% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 16.002 мкг 400 мкг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 5.5% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2.1% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 4% 1297 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.95 мг 15 мг 26.3% 13.8% 380 г
гамма Токоферол 0.101 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.341 мкг 50 мкг 14.7% 7.7% 681 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 4.9% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.9768 мг 20 мг 9.9% 5.2% 1012 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.34 мг 2500 мг 7.1% 3.7% 1402 г
Кальций, Ca 96.61 мг 1000 мг 9.7% 5.1% 1035 г
Кремний, Si 12.827 мг 30 мг 42.8% 22.4% 234 г
Магний, Mg 28.91 мг 400 мг 7.2% 3.8% 1384 г
Натрий, Na 142.58 мг 1300 мг 11% 5.8% 912 г
Сера, S 86.07 мг 1000 мг 8.6% 4.5% 1162 г
Фосфор, P 152.4 мг 800 мг 19.1% 10% 525 г
Хлор, Cl 86.64 мг 2300 мг 3.8% 2% 2655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.7 мкг ~
Бор, B 102.6 мкг ~
Ванадий, V 50.8 мкг ~
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 4.2% 1246 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 3% 1763 г
Кобальт, Co 4.508 мкг 10 мкг 45.1% 23.6% 222 г
Литий, Li 3.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.1588 мг 2 мг 7.9% 4.1% 1259 г
Медь, Cu 89.73 мкг 1000 мкг 9% 4.7% 1114 г
Молибден, Mo 12.351 мкг 70 мкг 17.6% 9.2% 567 г
Никель, Ni 3.079 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 11.616 мкг 55 мкг 21.1% 11% 473 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Фтор, F 47.37 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8444 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 3.1% 1706 г
Цинк, Zn 1.0413 мг 12 мг 8.7% 4.6% 1152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 1.367 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 52.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.279 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.814 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.228 г min 16.8 г 25.2% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.701 г от 11.2 до 20.6 г 50.9% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Омлет из овощных галет составляет 191,2 кКал.

  • Порция = 65 гр (124.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.2 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ ОВОЩНЫХ ГАЛЕТ

Омлет из овощных галет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 120,5 %, бэта-каротином - 120,7 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином E - 26,3 %, витамином H - 14,7 %, кремнием - 42,8 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 45,1 %, молибденом - 17,6 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Омлет из овощных галет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из овощных галет, калорийность 191,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из овощных галет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты