Рецепт Паста шоколадная фундучная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста шоколадная фундучная

Фундук жареный 205 г
какао россия щедрая душа 15 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 15 г
Шоколад Молочный без Сахара [Победа] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста шоколадная фундучная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 650.5 ккал 1684 ккал 38.6% 5.9% 259 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 3.4% 452 г
Жиры 56 г 56 г 100% 15.4% 100 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 1.4% 1135 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 2.8% 541 г
Вода 2 г 2273 г 0.1% 113650 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 40909 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 1.1% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.6% 2769 г
Витамин В4, холин 31.16 мг 500 мг 6.2% 1% 1605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 1.9% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.424 мг 2 мг 21.2% 3.3% 472 г
Витамин В9, фолаты 60.133 мкг 400 мкг 15% 2.3% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 0.4% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.955 мг 15 мг 93% 14.3% 107 г
Витамин Н, биотин 51.933 мкг 50 мкг 103.9% 16% 96 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 1.2% 1237 г
Витамин РР, НЭ 3.7567 мг 20 мг 18.8% 2.9% 532 г
Ниацин 1.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.85 мг 2500 мг 16.8% 2.6% 595 г
Кальций, Ca 157.42 мг 1000 мг 15.7% 2.4% 635 г
Кремний, Si 34.167 мг 30 мг 113.9% 17.5% 88 г
Магний, Mg 308.25 мг 400 мг 77.1% 11.9% 130 г
Натрий, Na 17.73 мг 1300 мг 1.4% 0.2% 7332 г
Сера, S 102.71 мг 1000 мг 10.3% 1.6% 974 г
Фосфор, P 237.1 мг 800 мг 29.6% 4.6% 337 г
Хлор, Cl 15.03 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 15303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.4 мкг ~
Бор, B 116.2 мкг ~
Ванадий, V 68.33 мкг ~
Железо, Fe 3.013 мг 18 мг 16.7% 2.6% 597 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 8.405 мкг 10 мкг 84.1% 12.9% 119 г
Литий, Li 4.1 мкг ~
Марганец, Mn 3.7925 мг 2 мг 189.6% 29.1% 53 г
Медь, Cu 1195.83 мкг 1000 мкг 119.6% 18.4% 84 г
Молибден, Mo 20.295 мкг 70 мкг 29% 4.5% 345 г
Никель, Ni 23.917 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 2.802 мкг 55 мкг 5.1% 0.8% 1963 г
Стронций, Sr 136.67 мкг ~
Титан, Ti 30.75 мкг ~
Фтор, F 11.62 мкг 4000 мкг 0.3% 34423 г
Хром, Cr 116.17 мкг 50 мкг 232.3% 35.7% 43 г
Цинк, Zn 1.7083 мг 12 мг 14.2% 2.2% 702 г
Цирконий, Zr 5.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Паста шоколадная фундучная составляет 650,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 650.5 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 56 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ШОКОЛАДНАЯ ФУНДУЧНАЯ

Паста шоколадная фундучная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином B6 - 21,2 %, витамином B9 - 15 %, витамином E - 93 %, витамином H - 103,9 %, витамином PP - 18,8 %, калием - 16,8 %, кальцием - 15,7 %, кремнием - 113,9 %, магнием - 77,1 %, фосфором - 29,6 %, железом - 16,7 %, кобальтом - 84,1 %, марганцем - 189,6 %, медью - 119,6 %, молибденом - 29 %, хромом - 232,3 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Паста шоколадная фундучная

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста шоколадная фундучная, калорийность 650,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста шоколадная фундучная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги