Рецепт Паста карбонаре своя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста карбонаре своя

макароны отварные с хим составом 100 г
Мраморная Говядина Мякоть Бедра [Мираторг] 50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Яичный желток куриный 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста карбонаре своя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.4 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.9% 927 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 10.5% 427 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3.6% 1230 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3872 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 2.8% 1619 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В4, холин 40.87 мг 500 мг 8.2% 3.7% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 3% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.946 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4022 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3.7% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.629 мг 15 мг 10.9% 4.9% 921 г
Витамин Н, биотин 3.533 мкг 50 мкг 7.1% 3.2% 1415 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.186 мг 20 мг 5.9% 2.7% 1686 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.74 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2667 г
Кальций, Ca 60.18 мг 1000 мг 6% 2.7% 1662 г
Кремний, Si 0.877 мг 30 мг 2.9% 1.3% 3421 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3795 г
Натрий, Na 365.88 мг 1300 мг 28.1% 12.6% 355 г
Сера, S 34.9 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2865 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 4.2% 1068 г
Хлор, Cl 582.13 мг 2300 мг 25.3% 11.4% 395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 1.5% 3030 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 1.7% 2650 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 5.4% 828 г
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 3% 1515 г
Медь, Cu 183.52 мкг 1000 мкг 18.4% 8.3% 545 г
Молибден, Mo 6.528 мкг 70 мкг 9.3% 4.2% 1072 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 1.601 мкг 55 мкг 2.9% 1.3% 3435 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 132.13 мкг 4000 мкг 3.3% 1.5% 3027 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.3883 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.666 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты 0.906 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.17 г ~
6:0 Капроновая 0.1 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.77 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.63 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.434 г min 16.8 г 14.5% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.06 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.69 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Паста карбонаре своя составляет 222,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА КАРБОНАРЕ СВОЯ

Паста карбонаре своя богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 25,3 %, кобальтом - 12,1 %, медью - 18,4 %

Чем полезен Паста карбонаре своя

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста карбонаре своя, калорийность 222,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста карбонаре своя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы