Рецепт Снікерс а ля торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Снікерс а ля торт

Какао-порошок 26 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Вода 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 35 г
Подсолнечное масло 49 г
Яйцо куриное 53 г
Пищевая сода 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Дульсе де лече, варёное сгущенное молоко (латиноамериканский десерт) 90 г
Арахис жареный 60 г
Вода 150 г
Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта) 1 г
Сахар песок 150 г
Сахарная пудра 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Снікерс а ля торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.3 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 501 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2% 1462 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 11.5% 259 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 4.2% 716 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.9% 1538 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.5% 5697 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.2 мкг 900 мкг 15% 4.5% 666 г
Ретинол 0.129 мг ~
альфа Каротин 0.225 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
бета Криптоксантин 0.449 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.573 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2% 1500 г
Витамин В4, холин 31.82 мг 500 мг 6.4% 1.9% 1571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 2.1% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 12.416 мкг 400 мкг 3.1% 0.9% 3222 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4651 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.447 мг 15 мг 16.3% 4.8% 613 г
гамма Токоферол 0.092 мг ~
Витамин Н, биотин 1.887 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2650 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4542 мг 20 мг 7.3% 2.2% 1375 г
Ниацин 0.767 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.58 мг 2500 мг 6.5% 1.9% 1538 г
Кальций, Ca 63.5 мг 1000 мг 6.4% 1.9% 1575 г
Кремний, Si 4.015 мг 30 мг 13.4% 4% 747 г
Магний, Mg 27.33 мг 400 мг 6.8% 2% 1464 г
Натрий, Na 191.51 мг 1300 мг 14.7% 4.4% 679 г
Сера, S 48.19 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2075 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 4% 741 г
Хлор, Cl 12.84 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.8 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 17.08 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2093 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11719 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 2.6% 1142 г
Литий, Li 0.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.2383 мг 2 мг 11.9% 3.5% 839 г
Медь, Cu 131.64 мкг 1000 мкг 13.2% 3.9% 760 г
Молибден, Mo 3.592 мкг 70 мкг 5.1% 1.5% 1949 г
Никель, Ni 0.664 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 4.198 мкг 55 мкг 7.6% 2.3% 1310 г
Стронций, Sr 9.43 мкг ~
Титан, Ti 3.18 мкг ~
Фтор, F 32.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12221 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.5864 мг 12 мг 4.9% 1.5% 2046 г
Цирконий, Zr 3.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.462 г ~
6:0 Капроновая 0.21 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.356 г ~
12:0 Лауриновая 0.427 г ~
14:0 Миристиновая 1.415 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 1.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.171 г min 16.8 г 36.7% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.394 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.671 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.677 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.599 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.19 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.288 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.232 г ~
16:1 транс 0.027 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.205 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.055 г ~

Энергетическая ценность Снікерс а ля торт составляет 336,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СНІКЕРС А ЛЯ ТОРТ

Снікерс а ля торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином E - 16,3 %, кремнием - 13,4 %, фосфором - 13,5 %, марганцем - 11,9 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Снікерс а ля торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Снікерс а ля торт, калорийность 336,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Снікерс а ля торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы