Рецепт салат крабы и креветки и кальмары. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат крабы и креветки и кальмары
| Крабовые палочки | 138 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 145 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 104 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Кальмар (мясо) | 154 г |
Способ приготовления
Можно добавить сыр, кедровые орехи , майонез. Прибавить каллории.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат крабы и креветки и кальмары".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 21.1% | 455 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.1% | 1556 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.4% | 1786 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.1% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 46.18 мг | 500 мг | 9.2% | 8.8% | 1083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 4.7% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.029 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 1% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.9% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 5.6% | 1730 г |
| Витамин Н, биотин | 3.764 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.2% | 1328 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.496 мг | 20 мг | 22.5% | 21.6% | 445 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.33 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.4% | 1503 г |
| Кальций, Ca | 40.31 мг | 1000 мг | 4% | 3.8% | 2481 г |
| Магний, Mg | 39.91 мг | 400 мг | 10% | 9.6% | 1002 г |
| Натрий, Na | 191.66 мг | 1300 мг | 14.7% | 14.1% | 678 г |
| Сера, S | 178.69 мг | 1000 мг | 17.9% | 17.2% | 560 г |
| Фосфор, P | 162.9 мг | 800 мг | 20.4% | 19.6% | 491 г |
| Хлор, Cl | 69.89 мг | 2300 мг | 3% | 2.9% | 3291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 6.7% | 1433 г |
| Йод, I | 112.68 мкг | 150 мкг | 75.1% | 72.1% | 133 г |
| Кобальт, Co | 30.771 мкг | 10 мкг | 307.7% | 295.3% | 32 г |
| Марганец, Mn | 0.0912 мг | 2 мг | 4.6% | 4.4% | 2193 г |
| Медь, Cu | 640.4 мкг | 1000 мкг | 64% | 61.4% | 156 г |
| Молибден, Mo | 10.004 мкг | 70 мкг | 14.3% | 13.7% | 700 г |
| Селен, Se | 5.832 мкг | 55 мкг | 10.6% | 10.2% | 943 г |
| Фтор, F | 141.07 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 3.4% | 2835 г |
| Хром, Cr | 28.1 мкг | 50 мкг | 56.2% | 53.9% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.4368 мг | 12 мг | 12% | 11.5% | 835 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат крабы и креветки и кальмары составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.2 кКал | -% | |
| Белки | 16.7 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 1.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КРАБЫ И КРЕВЕТКИ И КАЛЬМАРЫ
салат крабы и креветки и кальмары богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 22,5 %, фосфором - 20,4 %, йодом - 75,1 %, кобальтом - 307,7 %, медью - 64 %, молибденом - 14,3 %, хромом - 56,2 %, цинком - 12 %
Чем полезен салат крабы и креветки и кальмары
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт Графские развалины
- пицца на пельменом тесте
- ХЛЕБ ОТРУБНОЙ
- Торт Медовый
- Голубцы
- кабачки
- компот с черники
- плов
- Картофельная запеканка с мясом
- Грибной суп-пюре
- Салат с кальмарами
- Солянка
- Bob's Red Mill Old Fashioned Rolled Oats
- Пряник
- Капуста с мясом
- сыр косичка
- Айран
- Мюсли
- печенье сдобное творожнле с изюмом
- слойка с мясом
- салат оливье (овощной)
- макароны
- Wholesome Sweeteners Fairtrade Organic Molasses
- яичница с колбасой
- Кокосовая кашка
- капуста тушеная без масла
- Кокосовая стружка
- ленивые голубцы
- геркулес
- пантигасиус жареный
- чай
- Молоки запечённые с картошкой и брынзой
- мидии отварные
- хлеб овсяной
- мидии,помидоры,р.масло,лук зел.
- Капуста тушеная со свининой и картофелем
- цикорий с мол.без сахара
- Паста курица, грибы Pomodoro
- Аскорбиновая кислота
- минихлебцы с укропом и луком
- тесто слоеное бездрожжевое
- творог обезжиренный
- сырок творожный в шоколадной глазури
- Мармелад Дольки Мармеландия
- вафли на йогурте с медом
- данон творожный
- Сушки челночек Обнинские
- Мармелад натуральный
- Равиоли с куриной печенью
- салат
- Тыквенный суп-пюре на мясном бульоне
- Запеканка
- Брусника с йогуртом с мёдом
- морская капуста
- морская капуста
- сок вишневый
- морская капуста
- морская капуста
- Новый продукт
- Заготовка для пицы
- Сыр плавленый
- Витамин В9
- колбаса нежная с молоком
- Горький Шоколад 70% Какао
- хачапури по-имеретински
- Сладкий сырок(ванильный)
- капустный салат
- кефир 3,8
- пирог слоеный с капустой
- Кунжутная паста (тахини)
- Layenberger Protein Müsli
- суп куриный с фасолью
- Винегрет 07.11.14
- 3K Eiweiss Shake
- стейк куриный на гриле
- йогурт легкий VALIO
- стручковая фасоль тушеная
- Вафли со сгущеным молоком
- Торт Творожно-вишневый
- Печенье "Юбилейное"
- Рис с яйцом
- finn
- желе малина-мой рецепт
- опята
- Mushrooms, brown, italian, or crimini, raw
- куриное филе в сливочном соусе
- Корейка с перцем и помидорами
- Мюсли Тропические фрукты (Эпоха злаков)
- куриный бульон
- Плацинта с брынзой
- лапша по восточному
- Новый продукт
- Баклажаны жареные с помидорами и чесноком
- суп чечев
- шоколад киндер сюрприз
- вафли коровка
- блинчики тонкие
- Пирожок жареный с мясом
- сухари диетические с отрубями
- Печень куриная
Метки: Как приготовить салат крабы и креветки и кальмары, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат крабы и креветки и кальмары, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
