Рецепт Греческий соус Белоники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий соус Белоники

Сметана 20% жирности 300 г
Огурец грунтовый 200 г
Чеснок 10 г
Оливковое масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий соус Белоники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.3% 4222 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 17.5% 308 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.8% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 1.8% 3015 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 5.4% 990 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.3% 2368 г
Витамин В4, холин 28.59 мг 500 мг 5.7% 3.1% 1749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.6 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 4.4% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 4.1% 1316 г
Витамин Н, биотин 2.509 мкг 50 мкг 5% 2.7% 1993 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 5% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.4873 мг 20 мг 2.4% 1.3% 4104 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.53 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2164 г
Кальций, Ca 58.62 мг 1000 мг 5.9% 3.2% 1706 г
Кремний, Si 19.319 мг 30 мг 64.4% 34.7% 155 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Натрий, Na 22.45 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5791 г
Сера, S 17.16 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5828 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 3.4% 1600 г
Хлор, Cl 48.91 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.1 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 2.2% 2435 г
Кобальт, Co 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 3.7% 1447 г
Литий, Li 0.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2445 г
Медь, Cu 50.18 мкг 1000 мкг 5% 2.7% 1993 г
Молибден, Mo 3.553 мкг 70 мкг 5.1% 2.7% 1970 г
Никель, Ni 0.313 мкг ~
Олово, Sn 7.09 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.585 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9402 г
Стронций, Sr 9.27 мкг ~
Фтор, F 15.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 4.3% 1250 г
Цинк, Zn 0.2386 мг 12 мг 2% 1.1% 5029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.938 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.176 г min 16.8 г 48.7% 26.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.467 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.873 г ~

Энергетическая ценность Греческий соус Белоники составляет 185,5 кКал.

  • Порция = 110 гр (204.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ СОУС БЕЛОНИКИ

Греческий соус Белоники богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 64,4 %

Чем полезен Греческий соус Белоники

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий соус Белоники, калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий соус Белоники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги