Рецепт Салат творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат творожный

Творог 18% жирности 200 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сметана 25% жирности 100 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.9% 1134 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 14.4% 463 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.2% 2987 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 8.3% 798 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.2% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.7% 1176 г
Витамин В4, холин 43.28 мг 500 мг 8.7% 5.8% 1155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 15.574 мкг 400 мкг 3.9% 2.6% 2568 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 10.4% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 6.1% 1087 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6224 г
Витамин Н, биотин 2.733 мкг 50 мкг 5.5% 3.7% 1829 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.8495 мг 20 мг 9.2% 6.1% 1081 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.97 мг 2500 мг 6.5% 4.3% 1534 г
Кальций, Ca 80.99 мг 1000 мг 8.1% 5.4% 1235 г
Кремний, Si 2.402 мг 30 мг 8% 5.3% 1249 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3640 г
Натрий, Na 29.28 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4440 г
Сера, S 69.54 мг 1000 мг 7% 4.7% 1438 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 9.5% 702 г
Хлор, Cl 95.15 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3830 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 2.6% 2573 г
Кобальт, Co 2.921 мкг 10 мкг 29.2% 19.5% 342 г
Литий, Li 11.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2976 г
Медь, Cu 78.12 мкг 1000 мкг 7.8% 5.2% 1280 г
Молибден, Mo 7.063 мкг 70 мкг 10.1% 6.7% 991 г
Никель, Ni 5.317 мкг ~
Олово, Sn 5.15 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 12.24 мкг 55 мкг 22.3% 14.9% 449 г
Стронций, Sr 6.73 мкг ~
Фтор, F 23.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17058 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 4.2% 1577 г
Цинк, Zn 0.2929 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4097 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.307 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.65 г ~
Заменимые аминокислоты 3.214 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.511 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.277 г ~
6:0 Капроновая 0.158 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.182 г ~
12:0 Лауриновая 0.198 г ~
14:0 Миристиновая 1.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.697 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.592 г min 16.8 г 21.4% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.178 г ~

Энергетическая ценность Салат творожный составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТВОРОЖНЫЙ

Салат творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B12 - 15,6 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 29,2 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Салат творожный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат творожный, калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы