Рецепт Омлет со шпинатом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и овощами

Яичный белок куриный (Запекание) 500 г
Перец сладкий красный (Запекание) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 150 г
Шпинат (Запекание) 80 г
Кабачок (Запекание) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 22.5% 1118 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.5% 7065 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.8% 2857 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9.8% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 37.9% 669 г
бета Каротин 0.785 мг 5 мг 15.7% 39.6% 637 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.388 мг 1.8 мг 21.6% 54.5% 464 г
Витамин В4, холин 24.99 мг 500 мг 5% 12.6% 2001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 11.1% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 12.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.718 мкг 400 мкг 1.7% 4.3% 5954 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 3.8% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 22.09 мг 90 мг 24.5% 61.9% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 5.6% 4644 г
Витамин Н, биотин 3.965 мкг 50 мкг 7.9% 19.9% 1261 г
Витамин К, филлохинон 41.6 мкг 120 мкг 34.7% 87.6% 288 г
Витамин РР, НЭ 1.9952 мг 20 мг 10% 25.3% 1002 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.22 мг 2500 мг 10.4% 26.3% 957 г
Кальций, Ca 21.44 мг 1000 мг 2.1% 5.3% 4664 г
Кремний, Si 14.842 мг 30 мг 49.5% 125% 202 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 9.3% 2681 г
Натрий, Na 113.76 мг 1300 мг 8.8% 22.2% 1143 г
Сера, S 109.12 мг 1000 мг 10.9% 27.5% 916 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 10.1% 2477 г
Хлор, Cl 114.56 мг 2300 мг 5% 12.6% 2008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 1.403 мг 18 мг 7.8% 19.7% 1283 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 8.3% 3000 г
Кобальт, Co 2.287 мкг 10 мкг 22.9% 57.8% 437 г
Литий, Li 17.455 мкг ~
Марганец, Mn 0.1455 мг 2 мг 7.3% 18.4% 1375 г
Медь, Cu 74.14 мкг 1000 мкг 7.4% 18.7% 1349 г
Молибден, Mo 5.11 мкг 70 мкг 7.3% 18.4% 1370 г
Никель, Ni 3.111 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 11 мкг 55 мкг 20% 50.5% 500 г
Стронций, Sr 5.3 мкг ~
Фтор, F 8.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 46296 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 19.2% 1312 г
Цинк, Zn 0.3324 мг 12 мг 2.8% 7.1% 3610 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.648 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.897 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.165 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и овощами составляет 39,6 кКал.

  • Порция = 145 гр (57.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ И ОВОЩАМИ

Омлет со шпинатом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином B2 - 21,6 %, витамином C - 24,5 %, витамином K - 34,7 %, кремнием - 49,5 %, кобальтом - 22,9 %, селеном - 20 %

Чем полезен Омлет со шпинатом и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом и овощами, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы