Рецепт 220502 ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты 220502 ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
| Картофель (Варка со сливом) | 234 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "220502 ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 9.3% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.1% | 1429 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 20455 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.41 мг | 500 мг | 2.3% | 3% | 4382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 6.9% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 17% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.932 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.19 мг | 90 мг | 15.8% | 20.6% | 634 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4821 мг | 20 мг | 7.4% | 9.7% | 1349 г |
| Ниацин | 1.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.29 мг | 2500 мг | 19.7% | 25.7% | 508 г |
| Кальций, Ca | 11.45 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8734 г |
| Кремний, Si | 34.948 мг | 30 мг | 116.5% | 152.1% | 86 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 6.5% | 1994 г |
| Натрий, Na | 2.56 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 50781 г |
| Сера, S | 31.82 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.2% | 3143 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 9% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 19.6 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 602.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 5.6% | 2314 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.7% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 4.313 мкг | 10 мкг | 43.1% | 56.3% | 232 г |
| Литий, Li | 53.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 7.7% | 1682 г |
| Медь, Cu | 127.5 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 16.7% | 784 г |
| Молибден, Mo | 5.722 мкг | 70 мкг | 8.2% | 10.7% | 1223 г |
| Никель, Ni | 3.495 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 349.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23305 г |
| Стронций, Sr | 6.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18683 г |
| Хром, Cr | 7.04 мкг | 50 мкг | 14.1% | 18.4% | 710 г |
| Цинк, Zn | 0.3342 мг | 12 мг | 2.8% | 3.7% | 3591 г |
| Цирконий, Zr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.764 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность 220502 ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.6 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 15.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 80.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства 220502 ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
220502 ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 13 %, витамином C - 15,8 %, калием - 19,7 %, кремнием - 116,5 %, кобальтом - 43,1 %, медью - 12,8 %, хромом - 14,1 %
Чем полезен 220502 ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр моццарелла
- Сэндвич с ветчиной
- Хрумстик многозерновой с корицей
- Макароны
- Чай верде
- Маргарин кокос
- Пудинг творожный
- Панкейки овсяные
- Гречка с белыми грибами сухпродукт
- Гречка с белыми грибами
- Морковный кекс
- Настой шиповника
- Пирожное Корзиночка
- Кекс «Столичны»
- Тунец макрелевый
- БЕЛЯШИ С ГОВЯДИНОЙ
- Оливки с травами
- Желатин (Мегамарт)
- Гречневая каша варка
- Желейный десерт пп из какао и бананов
- Желатин (Айдиго)
- Манговый энергостакан
- Торт вафельный
- Bacon
- Пельмени
- Йогурт высокобелковый
- Блины заварные
- Печенье рогалик с повидлом МИКА
- Овсянка без глютена
- Паштет запеченный
- Сырники
- Крем-суп грибной 25 гр пакетик
- Котлеты капустные постные
- каша рисовая на молоке (копия)
- Торт рыжик
- Микрозелень
- Мраморны1 рулет
- Карри суп
- Плов со свининой
- Тартар майонезный
- Купино масло
- Творог зерненый
- Омлет с брокколи
- Омлет 0205
- Завтрак 02.05
- Салат капуста+краб/пал
- Индейка тушеная в сметане в сковороде
- масло лурпак
- Филе трески (agama)
- Паштет курочка с нутовой мукой
- Паштет запеченный с клюквой
- Треска тушеная
- Салат с горбушей, майонезом и рисом
- Суп гороховый
- Перловая с овощами
- Сардина тихоокеанская филе соленая
- Блины
- Маршмеллоу мое2
- Кефир 2.5% (Сегодня и всегда)
- Каша овсяная на молоке
- Сыр плавленный с белыми грибами
- Шаурма
- Сырники
- Холодец
- Мясо(рагу)
- Бенто торт Вишня
- Суп грибной с сыром
- Вишневый конфитюр
- Рыбий жир, омега 3
- Сельдь под шубой
- Крем чиз на сливках
- Каша рисовая с джемом
- Котлеты овощные
- Печенье ягодное
- Шоколад лимон и имбирь Озеры
- Коржи для наполеона
- Блины с мясом.
- Торт наполеон
- Пасха на сливках
- Моя котлета из индейки
- Зеленый салат
- Лаваш турецкий
- Курица в орехах
- Хуруш с сухофруктами и мясом
- Фасоль с овощами
- Ветчина из индейки
- Кукурузная крупа
- Энергия плюс
- Haferflocken bio
- Рыбный суп 020522 суп 1ч
- Рис отварной с солью
- 5-Korn Flocken
- 055. Редис с маслом
- Суп пюре гороховый.
- Вино сухое красное КАШКАШ
- Молоко 2,5
- Тушенка говяжья ЯМК без жира
- Салат со сметаной
- Плов с овощами и нутом
- Зелёные щи с индейкой
Метки: Как приготовить 220502 ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 220502 ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
