Рецепт Яблоко, запечённое с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко, запечённое с творогом

Яблоко (Запекание) 4 Штука диаметр 6,5 см
Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко, запечённое с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.5% 1727 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.4% 1470 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.4% 909 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3007 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 2.4% 4072 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.4% 2118 г
Витамин В4, холин 15.24 мг 500 мг 3% 2.8% 3281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.425 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5387 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 6.9% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 4.9% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин Н, биотин 1.491 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3353 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.2344 мг 20 мг 6.2% 5.9% 1620 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.22 мг 2500 мг 13.4% 12.7% 746 г
Кальций, Ca 56.27 мг 1000 мг 5.6% 5.3% 1777 г
Кремний, Si 1.899 мг 30 мг 6.3% 5.9% 1580 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 3.7% 2582 г
Натрий, Na 36.82 мг 1300 мг 2.8% 2.6% 3531 г
Сера, S 44.77 мг 1000 мг 4.5% 4.2% 2234 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 7.4% 1276 г
Хлор, Cl 35.93 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.2 мкг ~
Бор, B 232.6 мкг ~
Ванадий, V 3.8 мкг ~
Железо, Fe 2.243 мг 18 мг 12.5% 11.8% 802 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4601 г
Кобальт, Co 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 11% 854 г
Литий, Li 0.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 2.8% 3295 г
Медь, Cu 140.46 мкг 1000 мкг 14% 13.2% 712 г
Молибден, Mo 7.413 мкг 70 мкг 10.6% 10% 944 г
Никель, Ni 16.141 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 6.082 мкг 55 мкг 11.1% 10.5% 904 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 14.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27416 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 8% 1171 г
Цинк, Zn 0.2659 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4513 г
Цирконий, Zr 2.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблоко, запечённое с творогом составляет 105,9 кКал.

  • Порция = 59 гр (62.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО, ЗАПЕЧЁННОЕ С ТВОРОГОМ

Яблоко, запечённое с творогом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,4 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 11,7 %, медью - 14 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Яблоко, запечённое с творогом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко, запечённое с творогом, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко, запечённое с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги