Рецепт Салат Аля Шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Аля Шаурма

Куриная грудка (филе) (Жарка) 800 г
Помидор (томат), грунтовый 500 г
Огурец грунтовый 150 г
Огурец соленый 185 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 360 г
Морковь по-корейски 275 г
Салат Айсберг [ВкусВилл] 400 г
Сыр фитнес безлактозный 200 г
Соус Сацебели 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Аля Шаурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 16.9% 768 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.6% 2333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.1% 6083 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.7% 2758 г
Органические кислоты 10.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 695.2 мкг 900 мкг 77.2% 100.7% 129 г
Ретинол 0.67 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.8% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин В4, холин 10.89 мг 500 мг 2.2% 2.9% 4591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 11.2% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 12% 1093 г
Витамин В9, фолаты 3.7 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10811 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 8.2% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 5% 2618 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19084 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.0527 мг 20 мг 10.3% 13.4% 974 г
Ниацин 2.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.57 мг 2500 мг 5.9% 7.7% 1706 г
Кальций, Ca 24.27 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4120 г
Кремний, Si 3.826 мг 30 мг 12.8% 16.7% 784 г
Магний, Mg 26.79 мг 400 мг 6.7% 8.7% 1493 г
Натрий, Na 92.53 мг 1300 мг 7.1% 9.3% 1405 г
Сера, S 71.61 мг 1000 мг 7.2% 9.4% 1396 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 8.1% 1616 г
Хлор, Cl 197.18 мг 2300 мг 8.6% 11.2% 1166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 7.38 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 4.7% 2817 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10067 г
Кобальт, Co 3.51 мкг 10 мкг 35.1% 45.8% 285 г
Литий, Li 5.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 3.7% 3540 г
Медь, Cu 51.89 мкг 1000 мкг 5.2% 6.8% 1927 г
Молибден, Mo 5.39 мкг 70 мкг 7.7% 10% 1299 г
Никель, Ni 2.714 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 4.801 мкг 55 мкг 8.7% 11.3% 1146 г
Фтор, F 36.05 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11096 г
Хром, Cr 6.72 мкг 50 мкг 13.4% 17.5% 744 г
Цинк, Zn 0.4114 мг 12 мг 3.4% 4.4% 2917 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.665 г ~
Лизин 0.835 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.559 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.652 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.11 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат Аля Шаурма составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЛЯ ШАУРМА

Салат Аля Шаурма богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77,2 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 35,1 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Салат Аля Шаурма

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Аля Шаурма, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Аля Шаурма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты