Рецепт Омлет творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет творожный

Творог 9% жирности 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Яичный белок куриный 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 15.7% 563 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.4% 1057 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3% 2944 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 3.1% 2857 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 17.3% 507 г
Витамин В4, холин 40.62 мг 500 мг 8.1% 7.1% 1231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 4.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 19.479 мкг 400 мкг 4.9% 4.3% 2053 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 17.1% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12397 г
Витамин Н, биотин 5.4 мкг 50 мкг 10.8% 9.5% 926 г
Витамин РР, НЭ 3.1421 мг 20 мг 15.7% 13.8% 637 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130 мг 2500 мг 5.2% 4.6% 1923 г
Кальций, Ca 108.58 мг 1000 мг 10.9% 9.6% 921 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 3.8% 2331 г
Натрий, Na 89.16 мг 1300 мг 6.9% 6.1% 1458 г
Сера, S 158.37 мг 1000 мг 15.8% 13.9% 631 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 15.2% 577 г
Хлор, Cl 150.11 мг 2300 мг 6.5% 5.7% 1532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6569 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 4.9% 1792 г
Кобальт, Co 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 8.6% 1016 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Медь, Cu 57.26 мкг 1000 мкг 5.7% 5% 1746 г
Молибден, Mo 6.105 мкг 70 мкг 8.7% 7.7% 1147 г
Олово, Sn 9.21 мкг ~
Селен, Se 22.263 мкг 55 мкг 40.5% 35.7% 247 г
Стронций, Sr 11.63 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 4% 2155 г
Цинк, Zn 0.3435 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3493 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.547 г min 16.8 г 9.2% 8.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%

Энергетическая ценность Омлет творожный составляет 113,6 кКал.

  • Порция = 190 гр (215.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ТВОРОЖНЫЙ

Омлет творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,7 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином PP - 15,7 %, фосфором - 17,3 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Омлет творожный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет творожный, калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты