Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 500 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 200 г
Чеснок 30 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.1% 1931 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.8% 2704 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.6% 1000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.8% 2687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 473.5 мкг 900 мкг 52.6% 82.2% 190 г
бета Каротин 2.842 мг 5 мг 56.8% 88.8% 176 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5% 3158 г
Витамин В4, холин 8.72 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 9.7% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 13.1% 1190 г
Витамин В9, фолаты 10.667 мкг 400 мкг 2.7% 4.2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 16.9% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.495 мг 15 мг 10% 15.6% 1003 г
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11682 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.9811 мг 20 мг 4.9% 7.7% 2039 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.95 мг 2500 мг 10.4% 16.3% 958 г
Кальций, Ca 26.98 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3706 г
Кремний, Si 27.772 мг 30 мг 92.6% 144.7% 108 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 7.8% 2000 г
Натрий, Na 7.49 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17356 г
Сера, S 25.46 мг 1000 мг 2.5% 3.9% 3928 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 8.3% 1896 г
Хлор, Cl 34.55 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302.4 мкг ~
Бор, B 91.8 мкг ~
Ванадий, V 85.29 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 5.3% 2917 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 3% 5172 г
Кобальт, Co 2.631 мкг 10 мкг 26.3% 41.1% 380 г
Литий, Li 15.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 10.8% 1452 г
Медь, Cu 135.72 мкг 1000 мкг 13.6% 21.3% 737 г
Молибден, Mo 7.804 мкг 70 мкг 11.1% 17.3% 897 г
Никель, Ni 4.874 мкг ~
Рубидий, Rb 191.4 мкг ~
Селен, Se 0.653 мкг 55 мкг 1.2% 1.9% 8423 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 58.46 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6842 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 14.4% 1089 г
Цинк, Zn 0.3876 мг 12 мг 3.2% 5% 3096 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 56.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.772 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 64 кКал.

  • Порция = 185 гр (118.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,6 %, бэта-каротином - 56,8 %, кремнием - 92,6 %, кобальтом - 26,3 %, медью - 13,6 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты