Рецепт Панготта итальянский хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панготта итальянский хлеб

Пшеничная мука, высшего сорта 450 г
Вода 400 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 3 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панготта итальянский хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.3% 1310 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.7% 8000 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 9.5% 598 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.4% 4225 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин В4, холин 27.15 мг 500 мг 5.4% 3.1% 1842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 14.147 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2827 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 3% 1916 г
Витамин Н, биотин 1.044 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4789 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5661 мг 20 мг 7.8% 4.4% 1277 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.78 мг 2500 мг 2.6% 1.5% 3920 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6523 г
Кремний, Si 2.088 мг 30 мг 7% 4% 1437 г
Магний, Mg 9.05 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4420 г
Натрий, Na 406.15 мг 1300 мг 31.2% 17.8% 320 г
Сера, S 38.89 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 3.2% 1751 г
Хлор, Cl 634.3 мг 2300 мг 27.6% 15.7% 363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 548.1 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 46.98 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2740 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 5.6% 1008 г
Марганец, Mn 0.3009 мг 2 мг 15% 8.5% 665 г
Медь, Cu 55.31 мкг 1000 мкг 5.5% 3.1% 1808 г
Молибден, Mo 8.416 мкг 70 мкг 12% 6.8% 832 г
Никель, Ni 1.148 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Селен, Se 3.133 мкг 55 мкг 5.7% 3.2% 1756 г
Титан, Ti 5.74 мкг ~
Фтор, F 57.91 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6907 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4348 г
Цинк, Zn 0.3717 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Панготта итальянский хлеб составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 36.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГОТТА ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ

Панготта итальянский хлеб богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 27,6 %, марганцем - 15 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Панготта итальянский хлеб

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панготта итальянский хлеб, калорийность 175,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панготта итальянский хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты