Рецепт Куриная грудка тушеная с соусом цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриная грудка тушеная с соусом цезарь
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 352 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 40 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Соус Цезарь [Хайнц] | 25 г |
Способ приготовления
Куриная грудка под соусом цезарь.нежная сочная и чуточку пикантная
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка тушеная с соусом цезарь".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 19.3% | 481 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.7% | 1647 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 9.2% | 1014 г |
| бета Каротин | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 9.4% | 990 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 54.53 мг | 500 мг | 10.9% | 10.1% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 17.8% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.496 мг | 2 мг | 24.8% | 23.1% | 403 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.833 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.2% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 7% | 1331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 120.7 мкг | 120 мкг | 100.6% | 93.6% | 99 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1419 мг | 20 мг | 25.7% | 23.9% | 389 г |
| Ниацин | 7.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.49 мг | 2500 мг | 12.9% | 12% | 775 г |
| Кальций, Ca | 31.2 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3205 г |
| Кремний, Si | 2.988 мг | 30 мг | 10% | 9.3% | 1004 г |
| Магний, Mg | 64.89 мг | 400 мг | 16.2% | 15.1% | 616 г |
| Натрий, Na | 81.06 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.8% | 1604 г |
| Сера, S | 160.68 мг | 1000 мг | 16.1% | 15% | 622 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 15.1% | 618 г |
| Хлор, Cl | 132.74 мг | 2300 мг | 5.8% | 5.4% | 1733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 6.6% | 1401 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 8.065 мкг | 10 мкг | 80.7% | 75.1% | 124 г |
| Литий, Li | 6.574 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 4.5% | 2103 г |
| Медь, Cu | 99.98 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 8.765 мкг | 70 мкг | 12.5% | 11.6% | 799 г |
| Никель, Ni | 3.516 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.281 мкг | 55 мкг | 20.5% | 19.1% | 488 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.26 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.5% | 3695 г |
| Хром, Cr | 17.64 мкг | 50 мкг | 35.3% | 32.8% | 283 г |
| Цинк, Zn | 1.1298 мг | 12 мг | 9.4% | 8.7% | 1062 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.899 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.91 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.371 г | ~ | |||
| Лизин | 1.827 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.602 г | ~ | |||
| Треонин | 0.771 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.737 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.905 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.641 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.7 г | ~ | |||
| Серин | 0.7 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная с соусом цезарь составляет 107,5 кКал.
- Порция = 128 гр (137.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.5 кКал | -% | |
| Белки | 15.8 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 75.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ТУШЕНАЯ С СОУСОМ ЦЕЗАРЬ
Куриная грудка тушеная с соусом цезарь богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 19,1 %, витамином B6 - 24,8 %, витамином K - 100,6 %, витамином PP - 25,7 %, калием - 12,9 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 80,7 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 20,5 %, хромом - 35,3 %
Чем полезен Куриная грудка тушеная с соусом цезарь
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Kikoman less salt
- Каша рисовая в мультиварке
- Кокосовая мука
- Куриные сосиски колбаски Зеленая линия
- Сметана 18% Piątnica
- Запеканка
- Салат цезарь
- Масло льняное Польша
- Бульон с грудкой индейки
- Мореман
- Котлеты
- Бонито маки
- Картофель с мясом
- Творог Pehmeä rakhajogurtti, 250g purkki
- Филадельфия с огурцом
- Филадельфия лайт
- Стейк из свиной шеи
- Мороденное
- Сырники с изюмом в духовке
- Калифорния и чикен
- Филадельфия
- Котлета свиная с яйцом без муки в духовке
- Аляска
- Юта
- Чикен крим
- Десерт с какао апельсиновый
- Нагаи
- Суп гороховый с нутом
- Чука салат
- Соус к окуню с прованскими травами
- Окрошка
- Домашний творог
- Л Глютамин
- Ножки запечённые в духовке
- Запеченный картофель и куриные ножки
- Protein chips
- Плавленный сыр дружба
- Оладушки без масла
- Кекс с изюмом
- Салат овощной (огурцы,томата, сладкий перец)
- Капуста тушёная с грибами
- Суп кура шампи
- Молоко 2.5%
- ГРЕНКИ ИЗ БАТОНА С ЯЙЦОМ
- Кекс с изюмом
- 2022-05-20 Суп с лапшой
- Яичная лепёшка 20.05
- ФилеТерияки
- Пирожное со сгущенкой левушка
- Винегрет весенний
- Вешенки на обед
- Смесь весенняя
- Сухарики и арахис
- Салат с тофу
- Яичный блин
- Чечевица с овощами
- Грана падана тертий
- Клафути
- Лосось с овощами в масле
- Щучьи котлеты
- Творожный сыр с грибами Каждый день
- Макароны бантики Farfale
- Салат витаминный
- Кекс уфимский
- Витамин omega3
- Лаваш Армян Удобно быстро вкусно
- Донат банан
- Курица вяленая
- D3 витамин
- Сэндвич "Клаб"
- Творог 0,5%, Мое любимое лето
- Сырок творожный Десерт с кокосом, Белавушка
- Сырники с сыром
- Латте ТораБика
- Браун Кофе ТораБика
- Борщ от Лелика
- Уха из сайры консервированной
- Хуммус бедронка
- Смузи овощной
- Крабовые котлеты
- Салат со свёклой
- Онигири с куриным филе
- Тунец в масле
- Фиторен
- Паста фузилли
- Голубцы
- Рис макфа в пак. мой. сырой
- Котлета дом.с чесноком
- Плов с курицей
- Сырники диетические 104
- Бекон Баварский Микоян
- Лапша китайская
- Салат овощной.
- Оливки чёрные 16,5
- Кофе заварной
- Тыквенные семечки
- Йогурт Персик Маракуйя
- Салат помидоры с песто
- Морковь с яйцом и чесноком
- Салат с морепродуктами
Метки: Как приготовить Куриная грудка тушеная с соусом цезарь, калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка тушеная с соусом цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
