Рецепт Суп-лапша на курином бульоне мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-лапша на курином бульоне мой

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 450 г
Морковь 56 г
Лук репчатый 47 г
Лапша Яичная по-Домашнему [Роллтон] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-лапша на курином бульоне мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 12.9% 409 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.5% 812 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.9% 1795 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3672 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.8 мкг 900 мкг 19.8% 10.4% 506 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.991 мг 5 мг 19.8% 10.4% 505 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.4% 1184 г
Витамин В4, холин 45.82 мг 500 мг 9.2% 4.8% 1091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 6.4% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.1% 1266 г
Витамин В9, фолаты 6.013 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6652 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.4% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин D3, холекальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6637 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 44643 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 3.5768 мг 20 мг 17.9% 9.4% 559 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 3.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.11 мг 2500 мг 6% 3.1% 1665 г
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8562 г
Кремний, Si 2.412 мг 30 мг 8% 4.2% 1244 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2216 г
Натрий, Na 51.79 мг 1300 мг 4% 2.1% 2510 г
Сера, S 170.93 мг 1000 мг 17.1% 9% 585 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 7% 744 г
Хлор, Cl 6.94 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 8.18 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 3.1% 1705 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 2.7% 1953 г
Литий, Li 0.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4376 г
Медь, Cu 63.61 мкг 1000 мкг 6.4% 3.4% 1572 г
Молибден, Mo 1.652 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4237 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 11.392 мкг 55 мкг 20.7% 10.9% 483 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 6.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59791 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 1.8044 мг 12 мг 15% 7.9% 665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 1.015 г ~
Валин 0.828 г ~
Гистидин* 0.517 г ~
Изолейцин 0.882 г ~
Лейцин 1.252 г ~
Лизин 1.416 г ~
Метионин 0.461 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.706 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.664 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.913 г ~
Аспарагиновая кислота 1.494 г ~
Глицин 0.82 г ~
Глутаминовая кислота 2.519 г ~
Пролин 0.687 г ~
Серин 0.575 г ~
Тирозин 0.564 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.456 г min 16.8 г 14.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.487 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.033 г ~

Энергетическая ценность Суп-лапша на курином бульоне мой составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.5 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ЛАПША НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ МОЙ

Суп-лапша на курином бульоне мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 13,4 %, селеном - 20,7 %, цинком - 15 %

Чем полезен Суп-лапша на курином бульоне мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-лапша на курином бульоне мой, калорийность 190,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-лапша на курином бульоне мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты