Рецепт Суп из сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из сельдерея

Сельдерей (Варка без слива) 92 г
Вода 500 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.3% 3304 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 14.7% 1436 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.6% 31286 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 8.6% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.4 мкг 900 мкг 14.7% 30.9% 680 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.669 мг 5 мг 13.4% 28.2% 747 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.7% 3103 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4.6% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 4.004 мкг 400 мкг 1% 2.1% 9990 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 5.7% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 1.7% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 2.1% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.644 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7764 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 8.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.6585 мг 20 мг 3.3% 6.9% 3037 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.47 мг 2500 мг 3.6% 7.6% 2794 г
Кальций, Ca 88.47 мг 1000 мг 8.8% 18.5% 1130 г
Кремний, Si 0.267 мг 30 мг 0.9% 1.9% 11236 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 6.1% 3407 г
Натрий, Na 137.56 мг 1300 мг 10.6% 22.3% 945 г
Сера, S 23.4 мг 1000 мг 2.3% 4.8% 4274 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 22.1% 956 г
Хлор, Cl 170.49 мг 2300 мг 7.4% 15.5% 1349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 3.4% 6338 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12295 г
Кобальт, Co 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 2.9% 7042 г
Литий, Li 0.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 1.3% 15504 г
Медь, Cu 12.73 мкг 1000 мкг 1.3% 2.7% 7855 г
Молибден, Mo 2.063 мкг 70 мкг 2.9% 6.1% 3393 г
Никель, Ni 1.288 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 1.203 мкг 55 мкг 2.2% 4.6% 4572 г
Стронций, Sr 7.14 мкг ~
Фтор, F 87.99 мкг 4000 мкг 2.2% 4.6% 4546 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Цинк, Zn 0.3317 мг 12 мг 2.8% 5.9% 3618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.763 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 1.335 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.651 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Суп из сельдерея составляет 47,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (142.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

Суп из сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 13,4 %

Чем полезен Суп из сельдерея

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из сельдерея, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги