Рецепт Котлеты свинина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты свинина

Карбонад Свиной Охлаждённый [Евроспар] 250 г
Батон Нарезной [Селяночка] 44 г
Молоко Отборное Деревенское [Домик в деревне] 132 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Подсолнечное масло 24 г
Сухари панировочные 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты свинина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.7% 745 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 12.3% 406 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.9% 2639 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.5% 3382 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 1.4% 3629 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.3% 3830 г
Витамин В4, холин 24.53 мг 500 мг 4.9% 2.5% 2038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.595 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 67227 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.097 мг 15 мг 14% 7% 715 г
Витамин Н, биотин 2.059 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2428 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.344 мг 20 мг 1.7% 0.9% 5814 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.86 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 16824 г
Кальций, Ca 5.84 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17123 г
Магний, Mg 1.27 мг 400 мг 0.3% 0.2% 31496 г
Натрий, Na 14.23 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9136 г
Сера, S 17.94 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5574 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 1.3% 3902 г
Хлор, Cl 16.56 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6792 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8287 г
Кобальт, Co 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 5.3% 942 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 8.81 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 11351 г
Молибден, Mo 0.637 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Селен, Se 3.064 мкг 55 мкг 5.6% 2.8% 1795 г
Фтор, F 5.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.1179 мг 12 мг 1% 0.5% 10178 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.266 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.588 г min 16.8 г 9.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.135 г от 11.2 до 20.6 г 28% 14%
18:2 Линолевая (ud) 2.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты свинина составляет 199,5 кКал.

  • Порция = 104 гр (207.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ СВИНИНА

Котлеты свинина богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14 %

Чем полезен Котлеты свинина

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты свинина, калорийность 199,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты свинина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы