Рецепт Хлеб пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб пп

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Клетчатка Корзинка Здоровья [Сибирская Клетчатка] 5 штука
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.3% 1188 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.5% 1057 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.9% 5763 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 2.9% 3820 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 8.2% 1360 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 12.5% 887 г
Витамин В4, холин 79.18 мг 500 мг 15.8% 17.4% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 10.7% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.429 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7368 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 13.6% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 5.3% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8929 г
Витамин Н, биотин 6.585 мкг 50 мкг 13.2% 14.6% 759 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2321 мг 20 мг 6.2% 6.8% 1623 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.21 мг 2500 мг 5% 5.5% 1997 г
Кальций, Ca 89.49 мг 1000 мг 8.9% 9.8% 1117 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3565 г
Натрий, Na 408.01 мг 1300 мг 31.4% 34.6% 319 г
Сера, S 57.97 мг 1000 мг 5.8% 6.4% 1725 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 14.2% 774 г
Хлор, Cl 639.22 мг 2300 мг 27.8% 30.7% 360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 4% 2769 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 6.2% 1801 г
Кобальт, Co 3.029 мкг 10 мкг 30.3% 33.4% 330 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16000 г
Медь, Cu 27.6 мкг 1000 мкг 2.8% 3.1% 3623 г
Молибден, Mo 5.469 мкг 70 мкг 7.8% 8.6% 1280 г
Олово, Sn 8.18 мкг ~
Селен, Se 7.648 мкг 55 мкг 13.9% 15.3% 719 г
Стронций, Sr 10.7 мкг ~
Фтор, F 24.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16077 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 4.7% 2326 г
Цинк, Zn 0.5191 мг 12 мг 4.3% 4.7% 2312 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.788 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты 1.131 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.734 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.31 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.644 г min 16.8 г 9.8% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Хлеб пп составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ПП

Хлеб пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 15,8 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 13,2 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 27,8 %, кобальтом - 30,3 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Хлеб пп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб пп, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты