Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сахар песок | 100 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 450 г |
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 360 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 449.8 ккал | 1684 ккал | 26.7% | 5.9% | 374 г |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 1.6% | 1407 г |
Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 11.2% | 199 г |
Углеводы | 43.7 г | 219 г | 20% | 4.4% | 501 г |
Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.1% | 2000 г |
Вода | 18.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12421 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 3.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 221.3 мкг | 900 мкг | 24.6% | 5.5% | 407 г |
Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 0.6% | 3968 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 1.9% | 1184 г |
Витамин В4, холин | 37.37 мг | 500 мг | 7.5% | 1.7% | 1338 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 1.5% | 1449 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 0.9% | 2381 г |
Витамин В9, фолаты | 8.122 мкг | 400 мкг | 2% | 0.4% | 4925 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 1.1% | 2098 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.2% | 1789 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.785 мг | 15 мг | 5.2% | 1.2% | 1911 г |
Витамин Н, биотин | 2.145 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1% | 2331 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.4% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4603 мг | 20 мг | 7.3% | 1.6% | 1370 г |
Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 1251.32 мг | 2500 мг | 50.1% | 11.1% | 200 г |
Кальций, Ca | 87.7 мг | 1000 мг | 8.8% | 2% | 1140 г |
Кремний, Si | 1.085 мг | 30 мг | 3.6% | 0.8% | 2765 г |
Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 0.7% | 2999 г |
Натрий, Na | 174.94 мг | 1300 мг | 13.5% | 3% | 743 г |
Сера, S | 45.85 мг | 1000 мг | 4.6% | 1% | 2181 г |
Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 2.5% | 879 г |
Хлор, Cl | 272.2 мг | 2300 мг | 11.8% | 2.6% | 845 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 284.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.41 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 1% | 2198 г |
Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 0.4% | 5119 г |
Кобальт, Co | 1.38 мкг | 10 мкг | 13.8% | 3.1% | 725 г |
Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 1.9% | 1157 г |
Медь, Cu | 52.72 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.2% | 1897 г |
Молибден, Mo | 4.007 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.3% | 1747 г |
Никель, Ni | 0.597 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.927 мкг | 55 мкг | 7.1% | 1.6% | 1401 г |
Титан, Ti | 2.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22714 г |
Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.3% | 6579 г |
Цинк, Zn | 0.5401 мг | 12 мг | 4.5% | 1% | 2222 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.414 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
Лактоза | 3.1 г | ~ | |||
Сахароза | 10.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.691 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
Валин | 0.151 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
Лизин | 0.178 г | ~ | |||
Метионин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Треонин | 0.108 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.101 г | ~ | |||
Аланин | 0.093 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
Глицин | 0.057 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
Пролин | 0.216 г | ~ | |||
Серин | 0.149 г | ~ | |||
Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 88.47 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 17.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 1.141 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.253 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.22 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.577 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.738 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.39 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 7.592 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.33 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.005 г | min 16.8 г | 53.6% | 11.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.256 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.704 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Муравейник составляет 449,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 449.8 кКал | -% | |
Белки | 5.4 г | -% | |
Жиры | 28.1 г | -% | |
Углеводы | 43.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 18.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|