Рецепт Завтрак из яичницы с памадором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак из яичницы с памадором

Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Оливковое масло 9 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 110 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак из яичницы с памадором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.2% 1000 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 16% 326 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.6% 3229 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.1 мкг 900 мкг 18.3% 9.5% 545 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.5% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 7.6% 687 г
Витамин В4, холин 132.62 мг 500 мг 26.5% 13.8% 377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 7.5% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.85 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10390 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 5% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 3.5% 1488 г
Витамин D, кальциферол 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 6% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.858 мг 15 мг 25.7% 13.4% 389 г
Витамин Н, биотин 11.11 мкг 50 мкг 22.2% 11.6% 450 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 3% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.2638 мг 20 мг 11.3% 5.9% 883 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.77 мг 2500 мг 7.5% 3.9% 1331 г
Кальций, Ca 37.12 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2694 г
Кремний, Si 1.65 мг 30 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 1% 5063 г
Натрий, Na 131.19 мг 1300 мг 10.1% 5.3% 991 г
Сера, S 103.07 мг 1000 мг 10.3% 5.4% 970 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 8.2% 632 г
Хлор, Cl 110.88 мг 2300 мг 4.8% 2.5% 2074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.713 мг 18 мг 9.5% 5% 1051 г
Йод, I 10.18 мкг 150 мкг 6.8% 3.5% 1473 г
Кобальт, Co 8.14 мкг 10 мкг 81.4% 42.5% 123 г
Литий, Li 7.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3670 г
Медь, Cu 97.68 мкг 1000 мкг 9.8% 5.1% 1024 г
Молибден, Mo 5.225 мкг 70 мкг 7.5% 3.9% 1340 г
Никель, Ni 3.575 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 16.067 мкг 55 мкг 29.2% 15.2% 342 г
Фтор, F 35.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11189 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 3.8% 1397 г
Цинк, Zn 0.7051 мг 12 мг 5.9% 3.1% 1702 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 52.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.876 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.24 г min 16.8 г 43.1% 22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.788 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.612 г от 11.2 до 20.6 г 50.1% 26.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Завтрак из яичницы с памадором составляет 191,7 кКал.

  • Порция = 200 гр (383.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК ИЗ ЯИЧНИЦЫ С ПАМАДОРОМ

Завтрак из яичницы с памадором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 26,5 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином D - 11,5 %, витамином E - 25,7 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 81,4 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен Завтрак из яичницы с памадором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак из яичницы с памадором, калорийность 191,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак из яичницы с памадором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги