Рецепт Овсяный тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный тортик

Творог Обезжиренный 0,1% [Домик в деревне] 352 г
Какао-Порошок Натуральный [Роял] 20 г
Творог Мягкий Нежный 4% [Высоко Высоко] 106 г
Сгущенка [Алексеевское] 214 г
Вишня 238 г
Голубика 105 г
Яйцо куриное 211 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 45 г
Кефир 3,2% жирности 298 г
Овсяные хлопья "геркулес" 160 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.8% 927 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6% 1057 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.5% 1153 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3481 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 3.4% 1899 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.1% 1538 г
Витамин В4, холин 49.49 мг 500 мг 9.9% 6.3% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 4.9% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.029 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6635 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.5% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 2.8% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3563 г
Витамин Н, биотин 5.774 мкг 50 мкг 11.5% 7.3% 866 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2762 мг 20 мг 6.4% 4.1% 1567 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.39 мг 2500 мг 5.3% 3.4% 1903 г
Кальций, Ca 47.43 мг 1000 мг 4.7% 3% 2108 г
Кремний, Si 6.441 мг 30 мг 21.5% 13.6% 466 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 3.7% 1736 г
Натрий, Na 35.77 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3634 г
Сера, S 41.38 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2417 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 7% 907 г
Хлор, Cl 55.6 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 3.93 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 3.1% 2029 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2600 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 14.6% 435 г
Литий, Li 0.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.4214 мг 2 мг 21.1% 13.4% 475 г
Медь, Cu 77.17 мкг 1000 мкг 7.7% 4.9% 1296 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 2.2% 2870 г
Никель, Ni 2.356 мкг ~
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 7.804 мкг 55 мкг 14.2% 9% 705 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Фтор, F 19.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21042 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2370 г
Цинк, Zn 0.5973 мг 12 мг 5% 3.2% 2009 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.709 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяный тортик составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ТОРТИК

Овсяный тортик богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,5 %, кремнием - 21,5 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 21,1 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Овсяный тортик

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный тортик, калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный тортик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы