Рецепт Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик

Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Сыр Тильзитер Люкс [Сыр Стародубский] 200 г
Ветчина по Швейцарскому Рецепту [Знаменский Ветчинный Дом] 200 г
Петрушка свежая 50 г
Сметана 10% жирности 50 г
Майонез 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.9% 655 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12.6% 514 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.1% 3043 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 5.6% 1155 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.9% 1639 г
бета Криптоксантин 1.414 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.1% 2069 г
Витамин В4, холин 47.5 мг 500 мг 9.5% 6.1% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 12.484 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3204 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.9% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 5.7% 1129 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2950 г
Витамин D3, холекальциферол 0.311 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2655 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11876 г
Витамин К, филлохинон 82.9 мкг 120 мкг 69.1% 44.6% 145 г
Витамин РР, НЭ 0.1892 мг 20 мг 0.9% 0.6% 10571 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.48 мг 2500 мг 2.8% 1.8% 3598 г
Кальций, Ca 26.51 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3772 г
Кремний, Si 0.758 мг 30 мг 2.5% 1.6% 3958 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Натрий, Na 35.49 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3663 г
Сера, S 22.67 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4411 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Хлор, Cl 42.21 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 1.3% 4905 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Литий, Li 1.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Медь, Cu 12.45 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8032 г
Молибден, Mo 0.673 мкг 70 мкг 1% 0.6% 10401 г
Никель, Ni 0.505 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 4.759 мкг 55 мкг 8.7% 5.6% 1156 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 13.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28965 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.2359 мг 12 мг 2% 1.3% 5087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салатик составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК

Салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 69,1 %

Чем полезен Салатик

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы