Рецепт Салат 6.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 6.06

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 172 г
Кабачок (Мытьё, нарезка) 242 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 306 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 157 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 34 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 6.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13.1% 1436 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.2% 1667 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.3% 2560 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 5.8% 3226 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 6.5% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4390 г
Витамин В4, холин 7.65 мг 500 мг 1.5% 2.8% 6536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 6% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.015 мкг 400 мкг 2.8% 5.2% 3631 г
Витамин C, аскорбиновая 16.92 мг 90 мг 18.8% 35.1% 532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8197 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 34.5% 541 г
Витамин РР, НЭ 0.5723 мг 20 мг 2.9% 5.4% 3495 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.39 мг 2500 мг 8.6% 16% 1161 г
Кальций, Ca 26.19 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3818 г
Кремний, Si 36.492 мг 30 мг 121.6% 226.9% 82 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 6.3% 2935 г
Натрий, Na 343.11 мг 1300 мг 26.4% 49.3% 379 г
Сера, S 12.71 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7868 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 6.5% 2857 г
Хлор, Cl 544.6 мг 2300 мг 23.7% 44.2% 422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.2 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 6.2% 3020 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7853 г
Кобальт, Co 2.34 мкг 10 мкг 23.4% 43.7% 427 г
Литий, Li 4.954 мкг ~
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 13.8% 1352 г
Медь, Cu 80.6 мкг 1000 мкг 8.1% 15.1% 1241 г
Молибден, Mo 5.043 мкг 70 мкг 7.2% 13.4% 1388 г
Никель, Ni 5.321 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19784 г
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33003 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 14.9% 1244 г
Цинк, Zn 0.2517 мг 12 мг 2.1% 3.9% 4768 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.374 мг ~

Энергетическая ценность Салат 6.06 составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 6.06

Салат 6.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, витамином K - 18,5 %, кремнием - 121,6 %, хлором - 23,7 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Салат 6.06

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 6.06, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 6.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты