Рецепт Спагетти со шпинатом, помидорами и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти со шпинатом, помидорами и сливками

Паста (макароны, спагетти), сухая 200 г
Шпинат 200 г
Чеснок 15 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 340 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Оливковое масло 15 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти со шпинатом, помидорами и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.2% 2303 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.8% 1436 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.6% 1711 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2903 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146 мкг 900 мкг 16.2% 15.8% 616 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 15.3% 636 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.2% 2338 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 18.549 мкг 400 мкг 4.6% 4.5% 2156 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.99 мг 90 мг 13.3% 13% 751 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 4.6% 2149 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.129 мг ~
Витамин Н, биотин 1.035 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4831 г
Витамин К, филлохинон 73.1 мкг 120 мкг 60.9% 59.3% 164 г
Витамин РР, НЭ 0.7847 мг 20 мг 3.9% 3.8% 2549 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.98 мг 2500 мг 8.9% 8.7% 1121 г
Кальций, Ca 51.81 мг 1000 мг 5.2% 5.1% 1930 г
Кремний, Si 8.434 мг 30 мг 28.1% 27.4% 356 г
Магний, Mg 27.08 мг 400 мг 6.8% 6.6% 1477 г
Натрий, Na 16.37 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7941 г
Сера, S 34.04 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2938 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 8% 1218 г
Хлор, Cl 36.14 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 2.356 мг 18 мг 13.1% 12.8% 764 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 3.2% 3012 г
Кобальт, Co 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 12.6% 775 г
Литий, Li 4.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.2992 мг 2 мг 15% 14.6% 668 г
Медь, Cu 68.35 мкг 1000 мкг 6.8% 6.6% 1463 г
Молибден, Mo 5.673 мкг 70 мкг 8.1% 7.9% 1234 г
Никель, Ni 2.303 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 9.749 мкг 55 мкг 17.7% 17.2% 564 г
Стронций, Sr 14.09 мкг ~
Фтор, F 160.78 мкг 4000 мкг 4% 3.9% 2488 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 4.1% 2392 г
Цинк, Zn 0.4007 мг 12 мг 3.3% 3.2% 2995 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.758 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.385 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.519 г min 16.8 г 9% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.325 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Спагетти со шпинатом, помидорами и сливками составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ СО ШПИНАТОМ, ПОМИДОРАМИ И СЛИВКАМИ

Спагетти со шпинатом, помидорами и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 13,3 %, витамином K - 60,9 %, кремнием - 28,1 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 15 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Спагетти со шпинатом, помидорами и сливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти со шпинатом, помидорами и сливками, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти со шпинатом, помидорами и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы