Рецепт Фунчоза с курицей и овощами в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей и овощами в соевом соусе

Куриная грудка (филе) (Жарка) 166 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Морковь (Жарка) 128 г
Перец сладкий красный (Жарка) 127 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Куркума, молотая 0.5 г
Фунчоза из зелёных бобов [Чим Чим] 50 г
Вода 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей и овощами в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12.9% 905 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 6.5% 1780 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.6% 1538 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.8% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 551.8 мкг 900 мкг 61.3% 71.3% 163 г
бета Каротин 3.304 мг 5 мг 66.1% 76.9% 151 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.6% 3273 г
Витамин В4, холин 15.25 мг 500 мг 3.1% 3.6% 3279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 13.3% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 18.5% 631 г
Витамин В9, фолаты 4.236 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9443 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.6% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 37.15 мг 90 мг 41.3% 48% 242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4464 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21930 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.7339 мг 20 мг 13.7% 15.9% 732 г
Ниацин 3.636 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.82 мг 2500 мг 7.2% 8.4% 1390 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6974 г
Кремний, Si 9.532 мг 30 мг 31.8% 37% 315 г
Магний, Mg 36.22 мг 400 мг 9.1% 10.6% 1104 г
Натрий, Na 62.81 мг 1300 мг 4.8% 5.6% 2070 г
Сера, S 81.98 мг 1000 мг 8.2% 9.5% 1220 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 9.9% 1175 г
Хлор, Cl 105.1 мг 2300 мг 4.6% 5.3% 2188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.3 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 25.29 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 5.6% 2103 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6173 г
Кобальт, Co 4.261 мкг 10 мкг 42.6% 49.5% 235 г
Литий, Li 13.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 6.3% 1838 г
Медь, Cu 77.75 мкг 1000 мкг 7.8% 9.1% 1286 г
Молибден, Mo 9.18 мкг 70 мкг 13.1% 15.2% 763 г
Никель, Ni 2.326 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 5.974 мкг 55 мкг 10.9% 12.7% 921 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Фтор, F 74.06 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5401 г
Хром, Cr 8.28 мкг 50 мкг 16.6% 19.3% 604 г
Цинк, Zn 0.6875 мг 12 мг 5.7% 6.6% 1745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.666 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.469 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.722 г ~
Лизин 0.955 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.724 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами в соевом соусе составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ В СОЕВОМ СОУСЕ

Фунчоза с курицей и овощами в соевом соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,3 %, бэта-каротином - 66,1 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином C - 41,3 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 31,8 %, кобальтом - 42,6 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Фунчоза с курицей и овощами в соевом соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей и овощами в соевом соусе, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей и овощами в соевом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты