Рецепт Клубничное Кето-мороженное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничное Кето-мороженное

Сливки 10% жирности. стерилизованные 250 г
Сливки 31% жирности 200 г
Яичный желток куриный 5 Штука
Эритрит [Fit Parad] 80 г
Клубника 300 г
Ванильный экстракт 1 tsp
Водка 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничное Кето-мороженное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.5% 2815 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 14.8% 471 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.5% 4761 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.4% 2907 г
Алкоголь (этиловый спирт) 1.2 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.6 мкг 900 мкг 16.7% 11.6% 598 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.5% 1957 г
Витамин В4, холин 74.28 мг 500 мг 14.9% 10.3% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 7.3% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.498 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4707 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 6.8% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 19.38 мг 90 мг 21.5% 14.9% 464 г
Витамин D, кальциферол 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 5.3% 1309 г
Витамин D3, холекальциферол 0.128 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 2.7% 2555 г
Витамин Н, биотин 6.651 мкг 50 мкг 13.3% 9.2% 752 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.6978 мг 20 мг 3.5% 2.4% 2866 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.11 мг 2500 мг 4.6% 3.2% 2153 г
Кальций, Ca 62.65 мг 1000 мг 6.3% 4.4% 1596 г
Кремний, Si 31.629 мг 30 мг 105.4% 73.2% 95 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3584 г
Натрий, Na 28.08 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Сера, S 29.23 мг 1000 мг 2.9% 2% 3421 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 7.4% 932 г
Хлор, Cl 37.01 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 2.88 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 3.7% 1891 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2804 г
Кобальт, Co 3.195 мкг 10 мкг 32% 22.2% 313 г
Литий, Li 0.958 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2797 г
Медь, Cu 58.71 мкг 1000 мкг 5.9% 4.1% 1703 г
Молибден, Mo 5.485 мкг 70 мкг 7.8% 5.4% 1276 г
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 4.814 мкг 55 мкг 8.8% 6.1% 1143 г
Стронций, Sr 7.27 мкг ~
Фтор, F 10.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36630 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2890 г
Цинк, Zn 0.413 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2906 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.231 г ~
6:0 Капроновая 0.064 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.701 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.883 г ~
18:0 Стеариновая 0.718 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.681 г min 16.8 г 21.9% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.631 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Клубничное Кето-мороженное составляет 144 кКал.

  • Порция = 94 гр (135.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНОЕ КЕТО-МОРОЖЕННОЕ

Клубничное Кето-мороженное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, холином - 14,9 %, витамином C - 21,5 %, витамином H - 13,3 %, кремнием - 105,4 %, кобальтом - 32 %

Чем полезен Клубничное Кето-мороженное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничное Кето-мороженное, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничное Кето-мороженное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы