Рецепт Лечо мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо мой

Перец сладкий красный (Варка без слива) 4000 г
Томатная Паста Ящик Астраханских Помидоров [Грин Рэй] 500 г
Соль поваренная пищевая 35 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 200 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 50 г
Чеснок 50 г
Укроп (Тушение) 200 г
Петрушка свежая (Тушение) 300 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.5% 5091 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7.7% 2959 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.3% 2000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.6% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230 мкг 900 мкг 25.6% 57.8% 391 г
бета Каротин 1.38 мг 5 мг 27.6% 62.3% 362 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.9% 3913 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 1.8% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 7.9% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 29.1% 778 г
Витамин В9, фолаты 9.268 мкг 400 мкг 2.3% 5.2% 4316 г
Витамин C, аскорбиновая 60.96 мг 90 мг 67.7% 152.8% 148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 8.4% 2669 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 185185 г
Витамин К, филлохинон 71.5 мкг 120 мкг 59.6% 134.5% 168 г
Витамин РР, НЭ 0.5899 мг 20 мг 2.9% 6.5% 3390 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.08 мг 2500 мг 5.4% 12.2% 1865 г
Кальций, Ca 24.79 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 4034 г
Кремний, Si 8.21 мг 30 мг 27.4% 61.9% 365 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 5.4% 4202 г
Натрий, Na 198.29 мг 1300 мг 15.3% 34.5% 656 г
Сера, S 9.37 мг 1000 мг 0.9% 2% 10672 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 4.5% 5063 г
Хлор, Cl 318.73 мг 2300 мг 13.9% 31.4% 722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 5.9% 3814 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10870 г
Кобальт, Co 2.05 мкг 10 мкг 20.5% 46.3% 488 г
Литий, Li 30.822 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 11.5% 1972 г
Медь, Cu 68.31 мкг 1000 мкг 6.8% 15.3% 1464 г
Молибден, Mo 3.176 мкг 70 мкг 4.5% 10.2% 2204 г
Никель, Ni 2.376 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25346 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 40.51 мкг 4000 мкг 1% 2.3% 9874 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 14% 1608 г
Цинк, Zn 0.3235 мг 12 мг 2.7% 6.1% 3709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:2 прочие изомеры 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 прочие изомеры 0.01 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.018 г ~

Энергетическая ценность Лечо мой составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО МОЙ

Лечо мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 27,6 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином C - 67,7 %, витамином K - 59,6 %, кремнием - 27,4 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 20,5 %

Чем полезен Лечо мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо мой, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы